طرز تهیه ی آیس تی .

طرز تهیه ی آیس تی ( چای سرد ) به روش های مختلف .

طرز تهیه ی آیس تی توت برای تهیه ی آیس تی توت باید توت را در مقداری آب و شکر بجوشانید ، آن را درون چای دم کشیده بریزید سپس درون یخچال قرار دهید .

طرز تهیه ی آیس تی هلو برای تهیه ی این نوشیدنی ، هلو را به خوبی بشویید تا پرز های های سطح آن از بین بروند ؛ سپس میوه را به صورت اسلایس های ریز خرد کنید . برای افزایش خواص آیس تی هلو یتوانید از زنجبیل نیز استفاده کنید ؛ بدین منظور زنجبیل را نیز خرد کرده و با هلو داخل یک ظرف بریزید و مقداری کمی شکر به آنها بیافزایید . چای را دم کرده و داخل یخچال بگذارید تا خنک شود ؛ سپس آن را داخل لیوان ریخته و با ترکیب هلو و زنجبیل مخلوط کنید . در انتها نیز مقداری یخ داخل لیوان بریزید .در روشی دیگر برای تهیه ی آیس تی هلو میتوانید هلو و زنجبیل را قبل از اضافه کردن به چای داخل مخلوط کن بریزید تا ترکیب یک دستی از آنها ایجاد شود .

طرز تهیه ی آیس تی سیب سیب یکی از میوه های مناسب برای ترکیب با آیس تی است . برای تهیه ی آیس تی سیب ایتدا مقداری سیب را شسته آبگیری کنید . چای را دم کرده و پس از خنک شدن در یخچال ، با آب سیب مخلوط کنید . یک عدد سیب دیگر را به صورت اسلایس های ریز خرد کرده و به نوشیدنی بیفزایید خود سیب دارای مقداری شیرینی است اما در صورتی که ترجیح میدهید نوشیدنی شما شیرین تر باشد از مقداری عسل استفاده کنید .

طرز تهیه ی آیس تی لیمو آیس تی لیمویی از نوشیدنی های پرطرفداری است که خواص بسیاری دارد . برای درست کردن آن به چند عدد لیموی شسته و آب لیموی تازه نیاز خواهید داشت . پس از دم کشیدن چای و خنک شدن آن آیس تی را داخل لیوان ریخته و آب لیمو تازه را اضافه کنید . لیمو ها را به صورت حلقه ای خرد کرده و داخل لیوان بریزید. برای تزیین این نوشیدنی میتوانید از برگ های نعنا استفاده کنید .

طرز تهیه ی آیس تی پرتقال برای تهیه ی این نوشیدنی ابتدا چای را با روش معمول دم کنید . پوست پرتقال خواص بسیاری دارد، برای بهره مندی از این خواص چند تکه پوست پرتقال را نیز داخل قوری بریزید و به همراه چای دم کنید . پس از آنکه چای به خوبی دم کشید ، تفاله های چای و پوست پرتقال را با صافی جدا کرده و اجازه دهید تا چای درون یخچال خنک شود . چند عدد پرتقال را آبگیری کرده و به چای سرد اضافه کنید یک پرتقال دیگر را پوست کنده و به تکه های کوچک تقسیم کنید ؛ سپس داخل لیوان آیس تی بریزید . برای تزیین این نوشیدنی میتوانید از حلقه های پرتقال استفاده کنید .

طرز تهیه ی آیس تی با شیر چای سرد به همراه شیر همان آیس تی تایلندی است که در کافه‌ها سرو می‌شود. شما می‌توانید این نوشیدنی را به آسانی در منزل تهیه کنید که برای درست کردن آن به هل، ستاره‌های رازیانه و شیر نیاز دارید. توجه داشته باشید که مطابق با سلیقه خود می‌توانید از شیر عسل، شیر نارگیل و غیره نیز استفاده کنید؛ همچنین ترکیبی از شیرهای مختلف را نیز می‌توان به‌کار برد. چای را به همراه رازیانه و هل دم کنید و پس از خنک شدن داخل یخچال، آن را صاف نمایید. در این مرحله آیس تی را با شیر مخلوط کرده و نوش جان کنید.

آیس تی ( چای سرد ) نارگیل برای تهیه این نوشیدنی طبق سلیقه خود می‌توانید از آب نارگیل یا شیر نارگیل استفاده کنید. پس از دم کردن چای و سرد شدن آن، آیس تی را داخل لیوان بریزید و شیر نارگیل را به آن بیافزایید. چند تکه نارگیل و آناناس را داخل مخلوط‌کن بریزید تا یک‌دست شوند و سپس آن‌ها را به لیوان آیس تی اضافه کنید. برای تزئین این نوشیدنی می‌توانید از اسلایس‌های نارگیل استفاده کنید.

طرز تهیه ی آیس تی خانگی مواد لازم مقدار مورد نیاز چای سیاه 1 پیمانه آب 2 لیوان شکر یا عسل به مقدار کافی آب لیموی تازه به مقدار کافی برای درست کردن این چای به روشی عالی و خوش طعم، مراحل زیر را انجام دهید: مرحله اول: برای تهیه آیس تی باید چای را به روش همیشگی دم کنید. برای این کار آب را به جوش آورده و چای را درون قوری بریزید و اجازه دهید تا بر روی حرارت حاصل از بخار دم بکشد اما نجوشد. شما می‌توانید؛ از تی بگ یا همان چای کیسه‌ای نیز استفاده کنید. مرحله دوم: پس از آماده شدن چای، لازم است که تفاله‌ها را جدا کرده و مقداری آب سرد به آن اضافه کنید. مرحله سوم: متناسب با ذائقه خودتان به چای مقداری عسل یا شکر بیافزایید و نوشیدنی را درون یخچال قرار دهید. مرحله چهارم: پس از آنکه نوشیدنی خنک شد، آن را از یخچال خارج کرده و چند قطعه یخ اضافه کنید. مرحله پنجم: کمی آب لیمو تازه به چای سرد اصافه کرده و برای تزئین از نعنا استفاده کنید. آيس تی (چای سرد) آماده است؛ نوش جان!