『عجیب ترین بستنی های جهان!』

【توی دنیای امروز،بستنی با طعمای بسیار متفاوتی تهیه می‌شه که بعضی از اونا، بسیار عجیب و غریب به نظر می‌رسه.در ادامه این پست، با ۶ تا از عجیب‌ترین بستنیای موجود در نقاط مختلف جهان، آشنا میشین.】

〈بستنی زغالی یا سیاه: با استفاده از طعم دهنده زغال چوب گیاهی (زغال فعال خوراکی) تهیه می‌شه. به عقیده بعضی از افراد، بستنی زغالی بسیار خوشمزس و مزه ترکیبی بادوم و زغال توی اون حس می‌شه. این حال، عده‌ای از مضرات زیاد این نوع بستنی به واسطه وجود زغال چوب می‌گن.〉

﹝بستنی سیر: جشنواره سیر گیلروی کالیفرنیا، اولین مکانی بود که بستنی سیر رو به جهان معرفی کرد.بعضی از افراد، شهر گیلروی رو پایتخت سیر دنیا می‌دونن؛ چراکه این شهر، تولید کننده عمده سیر شناخته می‌شه و بر این اساس، عجیب نیست که مردم گیلروی، سیر رو به مواد بستنی خود شون اضافه کنن.بستنی سیر، از ابتدا بر پایه خامه، عسل و وانیل شکل گرفت و در واقع، بستنی وانیلیه که مقداری سیر داره.طعم لطیف و خامه‌ای و در عین حال تند و تیز بستنی سیر،برای بسیاری از افراد جالب‌ خواهد بود.﹞

𓆪بستنی واسابی: واسابی (ترب ژاپنی) نوعی گیاه ژاپنیه که ریشه اون به‌عنوان ادویه یا چاشنی مورد استفاده قرار می‌گیره و مزه‌ای بسیار تند و مشابه خردل داره.محصول اصلی این گیاه،ترب کوهیه.ژاپنیا، برای تهیه بستنی واسابی، از واسابی تازه رنده شده و رب واسابی استفاده می‌کنن که به‌دلیل رنگ سبز این گیاه، بستنیم به رنگ سبز روشن طبیعی در میاد. 𓆩

☆☆╮بستنی سیکادا: سیکادا(زنجره یا جیرجیرک دشتی) یه حشره ی مرموز تابستونیه که بیشتر، صدای اون توی شب شنیده می‌شه.در سال ۲۰۲۱، سیکاداهای مهاجم به‌طور گسترده به ایالت نیوجرسی آمریکا حمله کردن.در حالی که مردم شهر به رهایی از این اتفاق فکر می‌کردن، بستنی فروش یکی از میادین شهر، تصمیم جسورانه‌ای گرفت و تهدید سیکادا رو به فرصتی برای کسب وکار خودش تبدیل کرد.بستنی سیکادا به زعم کسایی که اونو امتحان کردن، بسیار خوشمزه به نظر می‌رسه.زوج بستنی فروش مبدع این نوع بستنی عجیب هم معتقدن که این کار، نوعی ادای احترام به حشره و استفاده از مواد مغذی اونه.اونا سیکادا رو جمع‌آوری، خشک و منجمد می‌کنن و بعد از جداسازی بال و پای حشره،اونو در هاون می‌کوبن تا به‌شکل پودر دربیاد‌.پودر سیکادا به شکلات تمپر شده(به فرآیندی گفته می‌شه که طی اون شکلاتو با حرارت دادن و سرد کردن توی دمای معین، به گونه‌ای تنظیم می‌کنن که کریستالای پایدار کره کاکائو توی اون تشکیل بشه)اضافه می‌شه و با وانیل، عطر و طعم بهتری می‌گیره.علاوه بر بستنی سیکادا،بستنی‌های عجیب دیگه ای توسط این زوج بستنی‌ فروش،تهیه و عرضه می‌شه..╰☆☆

⋆⁺₊⋆ ☽⋆⁺₊⋆بستنی ترشی انبه:اشتباه نکنین،بستنی انبه نه.بستنی ترشی انبه.توی تایلند و هندوستان، ترشی انبه بسیار محبوبه و تبدیل این خوراکی لذیذ به بستنی، دور از ذهن نیست.معمولا بستنی ترشی انبه بر پایه پنیر و خامه لبنی یا نارگیلی آماده می‌شه؛پس در واقع، این نوع بستنی، یه بستنی پنیری شیرین با سس ترش (متشکل از پالپ انبه، سرکه بالزامیک، میخک و فلفل سفید)هست.طعم ترش و شیرین نهایی که عطر میخک و فلفلم در اون حس خواهد شد، برای عده‌ای در عین عجیب بودن، دلچسب و دوست‌داشتنیه.⋆⁺₊⋆ ☾⋆⁺₊⋆

✩°｡⋆بستنی فیش اند چیپس: فیش اند چیپس از محبوب‌ترین غذاهای خیابانی انگلستانه و طرفدارای بسیاری داره.علاقه مردم به این غذا، یه شرکت لبنیات بریتانیایی رو ترغیب کرد تا بستنی با طعم این غذای محبوبو وارد بازار کنه.گفته می‌شه که بستنی چیپس و ماهی، نوعی ادای احترام به غذای ملی بریتانیائه.بستنی که از فیله نوعی ماهی به اسم کاد توی مایه وانیلی آماده می‌شه و محصول نهاییو همراه با چیپس بستنی با چاشنی نمک، سرکه و لیمو، سرو می‌کنن.⋆｡°✩