طرز تهیه لواشک خونگی مدرسه ای

من این طرز تهیه رو از خالم یاد گرفتم و خودم امتحانش کردم عالی بود امیدوارم به درد شما هم بخورهه🍓

اول هسته های آلوچه رو در بیارید و اونا رو بشورید بزارید خیس بخوره نرم تر بشن تا توی مرحله بعد راحت تر باشید بعدش زرشک رو بیارید و زرشک هایی که رنگشون قرمز نیست رو جدا کنید و پررنگ ترین هارو انتخاب کنید آلوچه نرم شده و زرشک رو توی قابلمه آب جوش بریزید و 15 دقیقه منتظر بمونید✨...

تا زمانی که این 15 دقیقه میگذره و لواشک های آینده(😂) دارن درست میشن شما برید یه سینی بیارید و زیر رو نایلون یا سلفون بزارید،بعدش که درست شد ماده لواشک مانند گرم شدتون رو بریزید و صاف کنید یادتون هم باشه قبلش آب جوش رو جدا کنید و فقط لواشک بمونه

لایه دیگه نایلون/سلفون رو روی لواشک بکشید و اصلا نذارید هوا بره بین نایلون یا راه ورود و خروج داشته باشه چون لواشک درست نمیشه و ممکنه خراب بشه و حتی کپک هم بزنه چون شما میخواید بزاریدش جلوی آفتاب🌻🌞 سینی رو بزارید جلوی آفتاب اما جایی باشه نه سایه باشه و آفتاب تیز حدود متوسط

بعد چند روز بین 3 تا 7 معمولا لواشک هاتون آمادست و اگر تمام نکات مخصوصا هوا نخوردن رو رعایت کرده باشید و لایه هاتون نازک باشه لواشکتون عالی میشه(تضمینی چون خودم امتحان کردم😋) بعد از اون لایه نایلون آخری رو به آرومی از روی لواشک جدا کنید چون ممکنه خیلی چسبناک باشه،بعد از اون لایه زیری هم همینطور جدا کنید و لواشکتون رو برش بزنید/لول کنید اگر رب انار یا سس مخصوص لواشک هم داشته باشید که عالی و خیلی لذیذ تر میشه🥙 نوش جااان😋🌷