"نوشمک"چگونه‌ به‌وجود‌ آمد؟

در این پست میخواهیم به تاریخچه‌‌ی یک خوراکی نوستالژیک و معروف در فصل گرما بپردازیم، "نوشمک" یا همان "یخمک" که امروزه تنوع‌های زیادی داشته است.

"نوشمَک" که به آن "یَخمَک" هم گفته می‌شود یک نوع دسر یخی است که در فصل گرما خورده می‌شود، دسته بندی آن یک پلاستیک شفاف لوله‌ای است و در طعم‌ها، رنگ‌ها و امروزه در طرح‌های مختلف است.

مواد تشکیل دهنده‌ی نوشمک یا همان یخمک آب، شکر، طعم دهنده‌های طبیعی و مصنوعی مانند آب‌میوه‌ها، پوره‌های میوه و عصاره است.

سوال برخی از شما این است که اسم آن "نوشمَک" است یا "یَخمَک"؟ در ایران، اصطلاح "نوشمَک" و "یَخمَک" هردو یکی هستند. تفاوت نام‌گذاری به دلیل تفاوت در سلیقه یا ترجیحات محلی است؛ بنابراین، "نوشمَک" و "یَخمَک" یکی هستند.

و حالا سوال موضوع پست، "نوشمک چگونه به‌وجود آمد؟" نوشمک‌ها در زمان‌های وجود داشتند، اولین نوشمک‌ها با استفاده از آب یا آب‌میوه،عصاره و یا پوره‌ی میوه درست می‌شدند. با گذر زمان دستگاه‌های پیشرفته به‌وجود آمدند و طرز تهیه‌ی نوشمک‌ها هم تنوع پیدا کردند و به شکل امروزی در آمدند.

امروزه نوشمک‌ها با طعم‌، رنگ و شکل‌های مختلفی تهیه می‌شود و به‌عنوان یک خوراکی یا دسر نوستالژیک معروف است.