چرا گربه ها مزه شیرین را حس نمی کنند؟

گربه‌ها به دلیل تفاوت‌های ژنتیکی، مزه شیرین را حس نمی‌کنند. این تفاوت‌ها به نقص در گیرنده‌های مزه شیرین برمی‌گردد. این گیرنده‌ها شامل دو پروتئین به نام‌های TAS1R2 و TAS1R3 هستند. در گربه‌ها، ژن مربوط به پروتئین TAS1R2 غیر فعال است، که باعث می‌شود این گیرنده‌ها نتوانند مزه شیرین را حس کنند.

دلایل تکاملی: گربه‌ها از دوران کهن تا به حال به عنوان شکارچیان گوشتخوار شناخته می‌شوند. رژیم غذایی آن‌ها عمدتاً شامل گوشت حیوانات دیگر است و در طول تکامل نیازی به تشخیص مواد قندی نداشته‌اند. برای حیوانات گوشتخوار، توانایی تشخیص مزه شیرین برای بقا ضروری نبوده و این ویژگی در طول زمان بی‌استفاده مانده است. بنابراین، به مرور زمان این گیرنده‌ها اهمیت خود را از دست داده و ژن‌های مربوط به آن‌ها غیر فعال شده‌اند.

سایر گوشتخواران: این پدیده فقط محدود به گربه‌ها نیست. بسیاری از حیوانات گوشتخوار دیگر مانند شیرها، ببرها و پلنگ‌ها نیز این ویژگی را دارند. آن‌ها نیز به دلیل رژیم غذایی مشابه و نیاز کم به مواد قندی، گیرنده‌های مزه شیرین غیر فعال دارند.

تفاوت با سایر حیوانات: حیواناتی که گیاهخوار یا همه‌چیزخوار هستند، نیاز بیشتری به تشخیص مواد قندی دارند. این مواد اغلب در گیاهان و میوه‌ها یافت می‌شوند و انرژی لازم برای فعالیت‌های روزمره آن‌ها را فراهم می‌کنند. به همین دلیل، این حیوانات گیرنده‌های مزه شیرین فعال و حساس دارند.

حالا یه چیز جالب:گربه ها غذای نامطلوب را حتی در زمان گرسنگی رد می کنند.