تأثـیـر آبـمیـوهٔ صنـعتی بـر انـسان؟

آبمیوه های بشته بندی شده و کارخونه ای ، چه اثراتی روی ما دارن ؟

¹. محتوای شکر: بسیاری از آب میوه های بسته بندی شده، به ویژه آنهایی که از میوه هایی مانند سیب، پرتقال یا انگور تهیه می شوند، می توانند حاوی قندهای اضافه شده یا شربت ذرت با فروکتوز بالا باشند. این می تواند منجر به افزایش سریع سطح قند خون شود که می تواند برای افراد دیابتی یا کسانی که سعی در کنترل مصرف قند خود دارند مشکل ساز باشد.

². از دست دادن مواد مغذی: آب میوه های بسته بندی شده، به ویژه آنهایی که به شدت فرآوری شده یا پاستوریزه شده اند، ممکن است ارزش غذایی کمتری نسبت به آبمیوه تازه داشته باشند. فرآیند پاستوریزه کردن، در حالی که به حفظ آبمیوه برای ماندگاری طولانی‌تر کمک می‌کند، می‌تواند برخی از ویتامین‌ها مانند ویتامین C را تخریب کند.

². راحتی: یکی از مزایای اصلی آب میوه های جعبه ای، راحتی آن است. نگهداری آن آسان است و نیازی به مصرف فوری ندارد، بنابراین راهی سریع و آسان برای آبرسانی یا تکمیل رژیم غذایی با طعم میوه ای است.

⁴. نگهدارنده ها و افزودنی ها: آب میوه های بسته بندی شده ممکن است حاوی مواد نگهدارنده، طعم دهنده های مصنوعی یا رنگ هایی برای افزایش طعم و ماندگاری باشند. این افزودنی‌ها ممکن است اثرات خفیفی بر روی برخی افراد داشته باشند، مانند ناراحتی گوارشی یا واکنش‌های آلرژیک، اگرچه معمولاً در حد اعتدال بی‌خطر تلقی می‌شوند.

⁵. حمایت از سیستم ایمنی: برخی از آب میوه های بسته بندی شده، به ویژه آنهایی که با ویتامین ها (مانند ویتامین C) غنی شده اند، ممکن است از سیستم ایمنی بدن حمایت کنند، اما ممکن است مقدار آن در مقایسه با آبمیوه های تازه یا تازه فشرده کمتر باشد.