خطرناک ترین سموم جهان

ریسین یا رایسین : از گیاه کرچک بدست میاد و نوعی گلیکوپروتئین است ( ترکیبات کربوهیدراتی و پروتئینی ) با از کار انداختن ریبوزوم ها ( اندامک های سازنده پروتئین ) به بدن آسیب میزنند و هیچ پادزهری ندارد با اینکه اگر کم وارد بدن شوند شانس زنده ماندن وجود دارد نکته : بگم که روغن کرچک هم از همین گیاه بدست میاد اما سم در تفاله وجود داره و روغن برای سلامتی خطری نداره

باتراکوتوکسین : سرخپوستان آمریکای جنوبی از سم استفاده میکردند این سم در قورباغه طلایی وجود دارد و با از کار انداختن کانال های پروتئینی سلول های عصبی باعث اختلال در انتقال پیام عصبی میشوند موضوع قابل توجه اینه که این قورباغه ها توانایی تولید سم ندارد بلکه حشراتی که میخورند حاوی این سم هستند

سم بوتولینوم : توسط باکتری کلستریدیوم بوتولینوم تولید میشود نوعی سم پروتئینی است که با از کار انداختن انتقال دهنده های عصبی ( استیل کولین ) موجب فلجی میشوند از این سم در بوتاکس نیز استفاده میشود اما دوز کنترل شده و کم آن ( دوز بی خطر ) این سم به گرما حساس است و در اثر گرما از بین میرود چون این باکتری در غذا های فاسد کنسروی وجود دارد توصیه میشود که کنسرو ۱۵ الی ۲۵ دقیقه جوشانده شود تا سم از بین برود

مایتوتوکسین : سمی که توسط جلبک های داینوفلاژله ها ( گونه ای از جلبک ها ) تولید میشود و موجب نارسایی قلب میشوند با به هم زدن غلظت یون کلسیم سلول های عضله قلب . صدف ها با فیلتر کردن از این جلبک ها تغذیه میکنند به همین دلیل امکان تجمع سم در صدف ها وجود دارد پس توصیه میشود صدف ها را به صورت پخته میل کرد و از مصرف خام آن خودداری کرد

تترادوتوکسین : با مسدود نمودن کانال های سدیمی باعث قطع ارتباط مغز و بدن میشود و موجب فلجی میشود حدود ۶ ساعت طول میکشد کامل اثر کند و با از کار افتادن دیافراگم ( پرده ای ماهیچه ای که در تنفس به ما کمک میکند ) تنفس متوقف میشود این سم در کبد ماهی های بادکنکی به فراوانی یافت میشود و ۱۲۰۰ برابر سیانور سمی تر است اما در ژاپن با آن غذا تهیه میشوند ( سم توسط آشپزان ماهر خنثی میشود )

سم آماتوکسین : توسط قارچ های آمانیتا تولید میشود و یکی از آنها برای مرگ کافی است در دوران قدیم اروپا مرگ با آن رایج بود چندان قوی نیست آما آمار بالایی از مسمویت را به خود اختصاص داده ( اگر توی کوه و دشت دیدید مراقب باشید دست نزنید )