پانکراس یا (لوزالمعده) چیست ؟؟

پانکراس یا لوزالمعده، یکی از ارگان‌های حیاتی بدن است که نقش کلیدی در هضم غذا و تنظیم سطح قند خون ایفا می‌کند.

**پانکراس (لوزالمعده)** یک غده دراز و پهن است که در پشت معده و جلوی ستون فقرات قرار دارد. این عضو بخشی از سیستم گوارشی و سیستم غدد درون‌ریز است و وظایف مهمی بر عهده دارد، از جمله: 1. **ترشح آنزیم‌ها**: پانکراس آنزیم‌هایی تولید می‌کند که به هضم پروتئین‌ها، چربی‌ها و کربوهیدرات‌ها کمک می‌کنند. 2. **تنظیم قند خون**: پانکراس هورمون‌هایی مانند انسولین و گلوکاگون ترشح می‌کند که میزان قند خون را تنظیم می‌کنند.

**پانکراس (لوزالمعده)** یک غده دراز و پهن است که در پشت معده و جلوی ستون فقرات قرار دارد. این عضو بخشی از سیستم گوارشی و سیستم غدد درون‌ریز است و وظایف مهمی بر عهده دارد، از جمله: 1. **وظیفه‌ی گوارشی (خارج ترشحی)**: - پانکراس آنزیم‌هایی مانند آمیلاز (برای تجزیه کربوهیدرات‌ها)، لیپاز (برای تجزیه چربی‌ها) و پروتئاز (برای تجزیه پروتئین‌ها) را ترشح می‌کند. این آنزیم‌ها به هضم غذا در روده کمک می‌کنند. ------------------------- 2. **وظیفه‌ی هورمونی (درون ترشحی)**: - پانکراس هورمون‌های مهمی تولید می‌کند که به تنظیم سطح قند خون کمک می‌کنند: - **انسولین**: باعث کاهش قند خون می‌شود و گلوکز را به سلول‌ها برای تأمین انرژی منتقل می‌کند. - **گلوکاگون**: باعث افزایش قند خون می‌شود و گلیکوژن ذخیره‌شده در کبد را به گلوکز تبدیل می‌کند. - **سوماتواستاتین**: ترشح دیگر هورمون‌های گوارشی و پانکراسی را کنترل می‌کند. - **پپتید پانکراسی**: نقش در تنظیم ترشح آنزیم‌های گوارشی.

**بایدها برای سلامت پانکراس**: - **مصرف غذاهای سالم**: مصرف میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل و چربی‌های مفید مانند روغن زیتون یا آووکادو. - **دوری از استرس زیاد**: استرس می‌تواند بر عملکرد پانکراس و سطح قند خون تأثیر بگذارد. - **ورزش منظم**: به کنترل وزن، سطح قند خون و افزایش سلامت عمومی پانکراس کمک می‌کند. - **هیدراتاسیون کافی**: آب کافی بنوشید تا آنزیم‌های گوارشی بهتر عمل کنند. - **اجتناب از مصرف بیش از حد قند**: مصرف زیاد قند می‌تواند فشار زیادی به پانکراس وارد کند.

**نبایدها که به پانکراس آسیب می‌رسانند**: - **مصرف الکل و سیگار**: الکل و سیگار می‌توانند باعث التهاب پانکراس (پانکراتیت) شوند و خطر سرطان پانکراس را افزایش دهند. - **مصرف غذاهای چرب و فرآوری‌شده**: این نوع غذاها فرآیندهای گوارشی را سخت‌تر می‌کنند و به پانکراس فشار وارد می‌کنند. - **نادیده گرفتن علائم هشداردهنده**: درد شکم، کاهش وزن غیرطبیعی یا مشکلات گوارشی می‌توانند نشانه‌ی اختلال پانکراس باشند.

**نادیده گرفتن علائم هشداردهنده**: درد شکم، کاهش وزن غیرطبیعی یا مشکلات گوارشی می‌توانند نشانه‌ی اختلال پانکراس باشند. ### **عادت‌های مفید برای محافظت از پانکراس**: - داشتن رژیم غذایی متعادل با فیبر کافی. - کاهش مصرف مواد غذایی فرآوری‌شده. - انجام معاینات منظم پزشکی، به‌ویژه در صورت وجود سابقه خانوادگی بیماری‌های مرتبط.

**نادیده گرفتن علائم هشداردهنده**: درد شکم، کاهش وزن غیرطبیعی یا مشکلات گوارشی می‌توانند نشانه‌ی اختلال پانکراس باشند. ### **عادت‌های مفید برای محافظت از پانکراس**: - داشتن رژیم غذایی متعادل با فیبر کافی. - کاهش مصرف مواد غذایی فرآوری‌شده. - انجام معاینات منظم پزشکی، به‌ویژه در صورت وجود سابقه خانوادگی بیماری‌های مرتبط.