محبوب ترین سس های جهان

سس های معروف دنیا طعم‌هایی به‌یاد ماندنی را به غذای شما اضافه می‌کنند. سس، مایعی غلیظ است که به بهتر شدن شکل و مزه غذا کمک می‌‌کند. سس‌ ها جزو مهمی از بشفاب غذا هستند که گاهی به هضم غذا هم کمک می‌‌کنند. سس از چاشنی‌های پرطرفدار غذا است که در دنیا طرفداران وفاداری دارد

سس گوجه فرنگی🍅 سس گوجه فرنگی یکی از پرطرفدارترین و مرسوم ترین سس‌های دنیاست که کاربردهای زیادی دارد، به عنوان مثال از سس گوجه فرنگی برای پیتزا، سیب زمینی، انواع ساندویچ‌های خوشمزه، چیپس و بسیاری از غذاهای دیگر استفاده می‌‌شود.

سس قارچ🍄 یکی از سس‌های معروف در دنیا و از خوشمزه ترین چاشنی‌های غذا که اغلب به همراه پاستا، استیک و رست بیف و گاهی در انواع ساندویچ‌ها و برگرها سرو می‌‌شود. مزه خوشمزه و خاص این چاشنی خوشمزه به دلیل وجود خامه و قارچ می‌‌باشد.

سس مایونز🍶بسیاری از غذا ها تنها با سس مایونز لذت بخش و لذیذ خواهند بود، به همین دلیل سس مایونز را یکی از سس‌های معروف در دنیا می‌‌باشد و بسیاری از افراد با انواع ساندویچ، چیپس، سالاد و.. از این سس سفید و خوشمزه استفاده می‌کنند. استفاده از سس مایونز همانند سس گوجه فرنگی به دلیل استفاده زیاد از آن مرسوم بوده و در سراسر دنیا طرفداران زیادی را دارد.

سس تند سالسا مکزیکی🌶 سس سالسا مکزیک یکی از خوش عطرترین سس‌های معروف در دنیا می‌‌باشد که طرفداران فراوانی در سراسر دنیا دارد. این سس خوشمزه رنگ قرمز و طعم تندی دارد، همراه با انواع گوشت و مرغ کبابی استفاده می‌‌شود. برای تهیه این سس خوشمزه از پیاز خرد شده، فلفل دلمه‌ای سبز و گوجه فرنگی، فلفل تند و پونه کوهی و روغن و نمک استفاده می‌‌شود.

سس تارتار🍶 یکی از خوشمزه ترین ومعروف ترین سس‌های فرانسوی سس تارتار است. این سس کمی غلیظ است و برپایه سس مایونز همراه با خیارشور و جعفری و یا شوید خرد شده درست میشود. سس تارتار بیشتر درکنار مرغ، ماهی، میگو و بیشتر غذا‌های دریایی سرو می‌‌شود زیرا این سس به خوبی می‌‌تواند بوی زهم انها را برطرف کند وعطر وطعم عالی را به غذا بدهد.

سس پیتزا🍕 پیتزا یکی از فست فود‌های محبوب و پرطرفدار است. سس پیتزا یکی از موادی است که به عطر و طعم پیتزا کمک زیادی می‌‌کند. سس پیتزا روی خمیر پیتزا مالیده می‌‌شود و بقیه مواد پیتزا روی ان قرار می‌‌گیرند پایه مزه وعطر پیتزا از سس پیتزا است. سراشپز‌های بزرگ دستور‌های سس‌های مختلفی را که اماده میکنند از اسرار بزرگ اشپزی میدانند زیرا هر سراشپز باچاشنی‌های مختلف سسهای متفاوت بامزه‌های مختلف را خلق می‌‌کند.

سس ایتالیایی بشامل🍶 یکی از سس‌های پایه در اشپزی سس بشامل یا سس سفید است. تاریخچه سس بشامل از ایتالیا است و سپس به فرانسه رفته است. این سس معمولا در تهیه لازانیا، استیک وپاستا استفاده می‌‌شود. سس غلیط و سفیدی که از ترکیب کره وارد به همراه مقداری شیر و خامه اماده می‌‌شود

سس خردل⚱️ سس زرد رنگ و پرطرفدار کشور فرانسه، خردل است. سس خردل انواع متنوعی دارد. سس خردل فرانسوی از دانه‌های گیاه خردل درست می‌شود. خردل طعم تند و تیزی دارد و در ترکیبات آن از آبلیمو، آبغوره، ادویه و چاشنی‌های دیگر استفاده می‌شود.