سِلّول یا یاخته (به انگلیسی: Cell)، (به فرانسوی: Cellule)، (در زبان لاتین به معنای اتاق کوچک)، واحد اصلی ساختاری، عملکردی و بیولوژیکی همهٔ موجودات زنده شناخته شدهاست. سلولها اغلب، کوچکترین واحدهای حیات و به عبارتی واحدهای ساختمانی حیات نامیده میشوند. برای آشنایی با سلول این پست را تا انتها بخوانید.
به علم مطالعهٔ یاختهها، زیستشناسی سلولی، زیستشناسی سلولی یا سیتولوژی گفته میشود. سلولها از سیتوپلاسم محصور در غشای سلولی تشکیل شدهاند؛ که حاوی بسیاری از زیست مولکولها مانند پروتئینها و اسیدهای نوکلئیک است. بیشتر سلولهای گیاهی و جانوری فقط در زیر میکروسکوپ قابل مشاهده هستند و ابعادی بین ۱ تا ۱۰۰ میکرومتر دارند. موجودات زنده را میتوان به عنوان تک سلولی (متشکل از یک یاخته منفرد مانند باکتریها) یا چندسلولی (از جمله گیاهان و جانوران) طبقهبندی کرد. بیشتر موجودات زندهٔ تک سلولی بهعنوان میکرو اُرگانیسمها طبقهبندی میشوند.
سلولها توسط رابرت هوک در سال ۱۶۶۵ میلادی کشف شدند. وی آنها را به دلیل شباهت شان با اتاقهای صومعه ای که راهبهای مسیحی در آن، ساکن بودند، سلول نام گذاری کرد. نظریه یاخته، نخستین بار در سال ۱۸۳۹ میلادی توسط ماتیاس یاکوب اشلایدن و تئودور شوان ارائه شد؛ این نظریه بیان میکند که تمام موجودات زنده از یک تا میلیونها سلول تشکیل شدهاند و سلولها واحدهای اصلی ساختار و عملکرد در تمام موجودات زنده هستند. سلولها دست کم از ۳٫۵ میلیارد سال پیش، روی زمین پدیدار شدهاند. واژه سلول (cell) به معنای خانه است واژه یاخته به عنوان معادل برای واژه سلول انتخاب شده که یکی از معانی آن در لغت نامه دهخدا همان خانه است.
منشأ سلولها با پیدایش حیات مرتبط است و با پیدایش سلولها، حیات بر روی کره زمین آغاز شدهاست. منشأ نخستین سلول چندین نظریه در مورد منشأ مولکولهای کوچکی که منجر به آغاز حیات در زمین اولیه شدهاند وجود دارد. طبق این نظریهها، مولکولهای کوچک آغازگر حیات، ممکن است به وسیلهٔ شهابسنگ مارکیسون به زمین آمده باشند یا در چاههای گرمابی در عمق دریاها یا بر اساس آزمایش میلر–یوری به واسطهٔ برخورد رعد و برق به سایر مولکولها در اتمسفر اولیهٔ زمین، پدید آمده باشند. دادههای تجربی کمی در مورد نخستین مولکولهای ""خودهمانندساز"" یا خودتکثیر شونده وجود دارد. تصور میشود آرانای اولین مولکول خود تکرار کننده است، زیرا قادر است هم اطلاعات ژنتیکی را ذخیره کند و هم واکنشهای شیمیایی را کاتالیز کند
(به فرضیه دنیای آرانای مراجعه کنید)، اما برخی موارد دیگر با پتانسیل بالای همانندسازی خود از جمله فرضیه رس مونتموریونیت یا اسید نوکلئیک پپتید میتوانند مقدم بر آرانای باشند. حداقل ۳/۵ میلیارد سال پیش سلولها پدید آمدند. باور فعلی این است که این سلولها هتروتروف بودند. غشاهای سلولی اولیه احتمالاً سادهتر و قابل نفوذتر از غشای سلولهای کنونی بودند و تنها یک زنجیره اسید چرب در هر لیپید وجود داشت. لیپیدها بهطور خودبخودی وزیکولهای دو لایه در آب را تشکیل میدهند و میتوانند بر آرانای مقدم باشند اما اولین غشاهای سلولی ابتدایی نیز ممکن است توسط آرانای کاتالیزوری تولید شده باشند و حتی پیش از شکلگیری، دارای پروتئینهای ساختاری مورد نیاز خود باشند.
سلولها بر اساس ویژگیها به دو دسته تقسیم میشوند: پروکاریوت: سلولهایی که در آنها به علت نداشتن غشایِ هسته موادّ هستهای در سیتوپلاسم پراکنده شدهاند و هسته مشخصی ندارند؛ مانند: باکتریها، آرکی باکترها. یوکاریوت: سلولهایی که هستهٔ مشخصی دارد و غشایی دولایه آن را در بر میگیرد؛ مانند: گیاهان، جانوران، قارچها و آغازیان. پروکاریوتها شامل باکتریها و آرکیاهای کوچک (که آرکیباکتری یا باکتریهای باستانی هم نامیده شدهاند)، دو از سه حوزه زندگی است. شکل زیر، یک باستانی است که هر یاخته آن در حدود ۵ میکرون درازا دارد. گونههایی از باستانیان در اعماق اقیانوسها و مغاکهای ظلمانی کشف شدهاند و میتوانند در جایی که حتی ذرهای از نور خورشید به آن نفوذ نمیکند، زنده بمانند.