تاریخچه ی موچی،سوشی

سلام.🙂امروز اومدم در باره ی موچی،سوشی بگم. پس بدون معطلی بزن بریم🙃.

تاریخچه ی موچی: بعضی افراد معتقدند که اولین بار موچی در چین ساخته شده است و سپس به ژاپن آورده شده است. همچنین در دوره پادشاهی “هی آن” در سال‌های ۷۴۹ تا ۱۱۸۵ میلادی، موچی به عنوان شیرینی سال نو میلادی شناخته شد و در قرن دهم، انواع مختلفی از موچی به عنوان پیشکش در مراسم دینی “شینیتو” به خدایان مذهبی اهدا می‌شد.

تاریخچه ی سوشی: به‌وجود آمدن سوشی امروزی در سال ۱۸۲۴ میلادی و در اواخر دوره ادو، در شهر ادو، یک آشپز به نام هانایا یوهی برای نخستین بار برش نازک ماهی خام و تازه را بر روی قطعه‌ای از برنج با طعم سرکه قرار داد و بدین نحو نیگیری‌زوشی توسط او ابداع شد. هانایا یوهی پدر سوشی مدرن به‌شمار می‌آید.

بلاخره تموم شد😑. امیدوارم خوشتون اومده باشه 😊.

بلاخره تموم شد😑. امیدوارم خوشتون اومده باشه 😊.