شکلات موزی

مواد لازم:موز،یه عدد متوسط شیر،یک لیوان پودر نارگیل،یک قاشق غذاخوری شکلات کاکائویی تخته ای،صد گرم بادام زمینی،به مقدار دلخواه

اول موز ها را خرد میکنیم و دو ساعت داخل کیسه ی نایلون در فریزر میگذاریم

سپس موز های تقریباً یخ زده را با شیر و پودر نارگیل در مخلوط کن میریزیم تا مایع یک دستی به دست آید

حالا، کف یک ظرف مستطیل شکل نایلون بیندازید و مایع غلیظ شیر موز را داخل آن بریزید و دو ساعت دیگر در فریزر بگذارید تا خوب سفت شود

شکلات را درون ظرفی ریخته و ظرف را روی بخار کتری بگذارید تا شکلات آب شود

بادام زمینی ها را کمی خرد میکنیم و به شکلات آب شده اضافه میکنیم و میگذاریم کمی خنک شود

و در آخر هم مایع شیر موز سفت شده را به تکه های کوچک برش داده حالا این تیکه ها را توی مایع شکلات بغلتان

و در آخر هم مایع شیر موز سفت شده را به تکه های کوچک برش داده حالا این تیکه ها را توی مایع شکلات بغلتان

نوش جان!

خدا حافظ