علت تفاوت سبک غذا کشورها چیه؟

شاید توجه کردن باشید بعضی از غذا ها که ما داریم دیگر کشورها ندارن یا ما غذا های کشور های دیگر رو نداریم ولی دلیلش چیه؟ تو این پست قراره دلیلش رو برسی کنیم.

۱:آب و هوا آب و هوا تأثیر زیادی بر کشاورزی و تولد غذای یک کشور داره به طور مثال در کشوری که بیشتر مواقع سرد است نمی‌توان گیاهان گرمسیری کاشت. مثال: ایران آب و هوا مختلف داره به همین دلیل محصولات مختلفی توش کشت میشود.

۲:دین شاید عجیب باشد ولی دین یک کشور هم تاثیر بر غذای یک کشور داره به طور مثال ما مسلمانان گوشت خوک رو نمی‌خوریم ولی برای مسیحی گوشت خوک یک غذای محبوب هست و میخورنش.

۳:خاک خاک نیز تاثیری بر کشاورزی و غذا سازی یک کشور دارد مثلاً نوع خاک تأثیر داره.

۴:آب آب و مقدار بارش تأثیر زیادی بر کشاورزی داره به طور مثال در کشوری که کم اب است و کم باران است نمی‌توان گیاهانی که به آب فراوان نیاز دارن کشت کرد.

۵: تاریخچه و مهاجرت مهاجرت اقوام و تاثیر فرهنگ های مختلف بر یک منطقه به طور قابل توجهی بر غذای آن منطقه تأثیر می‌گذارد. برای مثال تأثیر های آشپزی فرانسوی بر شمال آفریقا.

۶: اقتصاد و دسترسی به مواد اولیه وظیعت اقتصادی یک کشور و دسترسی به مواد غذایی خاص نقش مهمی در آشپزی دارند.مناطقی که به دریا دسترسی دارن غذا های دریایی بیشتری میخورن ولی در مناطق کوهستانی بیشتر گوشت حیوانات را می‌خورند‌.

۷:روش تولید غذا پیشرفت در کشاورزی و نگهداری مواد غذایی و روش های پخت و پز به تنوع سبک غذا ها کمک می‌کند.