درود امروز ۵ تا از خوشمزه ترین غذاهای جهان رو قراره بهتون معرفی کنم که بیشتریاشون رو ممکنه حتی اسمشون هم نشنیده باشید!
آبگوشت کاری ماسامان آبگوشت کاری ماسامان یک غذای معروف از کشور تایلند است. به آن پادشاه کاریها میگویند چون بسیار خوشمزه و خوشعطر است. این غذا کمی تند است و طعم شیر نارگیل در آن احساس میشود. مواد اصلی آن شامل گوشت (مرغ یا گاو)، سیبزمینی، پیاز و شیر نارگیل است. ادویههایی مانند دارچین و زیره طعم خاصی به آن میدهند. این غذا در خیابانهای تایلند زیاد تهیه و فروخته میشود و یکی از غذاهای محبوب این کشور است.
پیتزا ناپلئونی پیتزا ناپلئونی یک غذای معروف از کشور ایتالیا است. اصالت آن به شهر ناپل برمیگردد. بهترین و سادهترین نوع پیتزا محسوب میشود. خمیر نازک و نرم دارد. لبهها کمی پفکرده و برشته است. مواد اصلی آرد گندم مرغوب، نمک دریایی، سه نوع گوجهفرنگی تازه، روغن زیتون و ریحان است. همین مواد ساده طعم خاص و خوشمزه به آن میدهند. خمیر دستساز در اجاقهای هیزمی بسیار داغ پخته میشود. درست کردن آن به روش سنتی سخت است، اما همه از خوردنش لذت میبرند.
خوراک اردک خوراک اردک یک غذای معروف چینی است. گوشت اردک تیره و چرب است و طعم قوی و خوشمزهای دارد، اما بخش محبوبتر پوست آن است. پوست اردک با شربت مالتوز آغشته میشود تا درخشش خاص پیدا کند و در فر آرام کباب میشود تا ترد شود. این روش باعث شده طرفداران پوست اردک بیشتر از طرفداران گوشت آن باشند. خوراک اردک معمولاً با کلوچه، پیاز و سس لوبیای شیرین سرو میشود و یکی از خوشمزهترین غذاهای جهان محسوب میشود.
همبرگر همبرگر غذای محبوب جهان است. شامل گوشت چرخکرده، نان گرد و مواد ساده مثل کاهو، گوجه، پنیر و سس است. گوشت گاو، مرغ یا بوقلمون، سرخ یا کباب میشود. نان نرم و تازه طعم همبرگر را کامل میکند. همبرگر بسیار پرطرفدار است. مردم سالانه ۲۰ میلیارد دلار تنها در یک رستوران زنجیرهای برای آن هزینه میکنند. ترکیب نان، گوشت و سالاد طعمی خوشمزه ایجاد میکند که طرفداران زیادی دارد و کشورهای جهان برای تولید گوشت قرمز بیشتر تلاش میکنند.
تام یام گوونگ (Tom yum goong) تام یام گوونگ بدون شک یکی از نمادین ترین و محبوب ترین غذاهای تایلندی است که با طعم تند و تیز، عطر دل انگیز و مواد اولیه ی تازه و باکیفیت شناخته می شود. این سوپ خوشمزه با مواد اولیه ی اصیل تایلندی مانند لیمو ترش، فلفل قرمز،گالانگال، برگ های لیمو کافر، پیاز شالت، آبلیمو تازه و سس ماهی تهیه می شود. همچنین میگوهای تازه و قارچ به آن اضافه می شود و در صورت تمایل می توانید از شیر نارگیل برای تهیه ی نسخه ی خامه ای آن استفاده کنید. تام یام علاوه بر طعم لذیذش، خواص سلامتی بسیاری نیز دارد. این سوپ سرشار از ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدانها است که به تقویت سیستم ایمنی بدن و بهبود سلامت کلی کمک میکند. اگر به دنبال یک غذای جدید و هیجانانگیز هستید، تام یام گوونگ یک انتخاب عالی است. با طعمهای تند و ترش خود، این سوپ مطمئناً شما را به دنیای آشپزی تایلند میبرد
فرصت