جشن شکوفه های گیلاس ژاپن(هانامی)

در ژاپن یک جشن بسیار زیبا وجود دارد. این جشن،جشن شکوفه های گیلاس یا هانامی نام گذاری شده است.

جشن شکوفه‌ های گیلاس ژاپن یا هانامی که معمولاً در اواخر ماه مارس یا اوایل آوریل (اواخر اسفند و اوایل اردیبهشت) برگزار می‌شود، نمادی است از آغاز بهار و خودنمایی رنگ‌های زیبای بهاری.شکوفه های گیلاس ژاپن در زبان ژاپنی، ساکورا (Sakura) نامیده می‌شوند. این ساکورا با شکوفا شدن در فصل بهار، ژاپن را به یک مقصد بهشتی تبدیل می‌کند. فصل شکوفه های گیلاس در ژاپن یا فصل ساکورا زمانی است که شکوفه‌های سفید، صورتی کم‌رنگ، گاهی صورتی تیره و یا حتی زرد در مناطق مختلف این کشور خودنمایی می‌کنند و علاوه بر مردم ژاپن، گردشگران بسیاری را از سراسر دنیا شیفته خود می‌کنند. در واقع فصل شکوفه های گیلاس، بهترین زمان سفر به ژاپن محسوب می‌شود.

جشن شکوفه های گیلاس در ژاپن، به نام هانامی (Hanami) شناخته می‌شود؛ این کلمه به‌معنای «مشاهده شکوفه های گیلاس» یا «تماشای گل» است. این جشن یکی از سنت‌ها و جشن‌های دیرینه ژاپنی به شمار می‌رود که برای استقبال از بهار یا گاهی اوقات فقط بهانه‌ای برای یک مهمانی، در فصل بهار در سراسر ژاپن برگزار می‌شود.

در جشن شکوفه های گیلاس ژاپن، همه پارک‌ها، باغ‌ها و فضای سبز داخل و اطراف شهرهای ژاپن غرق در شکوفه های رنگی گیلاس می‌شود و منظره رویایی و زیبایی به وجود می‌‌آورد. هانامی شباهت زیادی به یک پیک نیک شاد خانوادگی دارد. این جشن اغلب مانند یک دورهمی غیررسمی بین دوستان و خانواده‌ها است، اما در پارک‌ها و جاهایی که ساکورا زیادی وجود دارد، نیز برگزار می‌شود. مثلا پارک یویوگی (Yoyogi) در توکیو که یکی از جاهای دیدنی ژاپن است، برای جشن شکوفه های گیلاس محبوبیت بسیاری دارد.

در این جشن، معمولا مردم از یک زیرانداز پلاستیکی آبی‌رنگ استفاده می‌کنند؛ همه کفش‌های خود را در می‌آورند و برای مدت طولانی، زیر درختانی که شکوفه گیلاس دارند می‌نشینند و لحظات آرامش‌بخشی را سپری می‌کنند. آن‌ها همچنین، غذاهای ژاپنی و نوشیدنی‌های خوشمزه به همراه می‌آورند و با یکدیگر به اشتراک می‌گذارند. چیزی که زیبایی این مراسم را دو چندان می‌کند این است که اغلب مردم برای حمل غذاهای خود، از ظرف‌های نهار بنتو ژاپنی با تم ساکورا استفاده می‌کنند. خوردن ساکورا موچی، یک کیک برنجی که در برگ درخت ساکورا پیچیده شده، نیز در جشن شکوفه های گیلاس ژاپن رایج است.

فستیوال‌ها و جشنواره‌ های مختلف شکوفه‌ های گیلاس ژاپن در بسیاری از شهرهای این کشور برگزار می‌شود؛ به‌عنوان مثال، جشنواره شکوفه‌ های گیلاس هیروساکی در استان آئوموری شهرت بسیاری دارد که بیش از ۲ میلیون بازدیدکننده را به خود جذب می‌کند و به‌عنوان یکی از ۱۰۰ سایت برتر تماشای شکوفه‌ های گیلاس یا ساکورا در ژاپن و یکی از بهترین جاهای دیدنی این کشور شناخته می‌شود. اما نباید قوانین ژاپن برای حفظ و نگهداری از این درختان زیبا را هم فراموش کنیم.