شکلات توت فرنگی

کاور پست

خب گایز اول از همه قراره ۲ نوع شکلات یاد بدم و به ترتیب هر کودوم رو میزارم ^-^

اولین نوع شکلات : توت فرنگی های شکلاتی : ابتدا توت فرنگی هارا خوب بشورید و بزارید کامل خشک بشن ، بعد کمی شکلات سفید در یک ظرف استیل با شعله غیر مستقیم آب کنید . سپس نیمی از توت فرنگی ها رو آغشته به شکلات سفید کنید و بزارید خوب ببندد (توجه کنید که میگه نیمی)

حالا تا منتظر میشوید که شکلات سفید رو توت فرنگی ها ببندد ، شکلات سیاه خود رو آب کنید و نیم دیگری از توت فرنگی ها را به اون آغشته کنید ، بعد بزارید توی یخچال تا ببنده (برای سریع سفت شدن شکلات روی توت فرنگی میتونید ۱۰ دقیقه توی فریز هم بزارید ولی ترجیحا نکنید ، چون با توجه به دمای فریزرتون معلوم میشه باید چقدر بزاری و اگر زیاد بزارید ممکنه توت فرنگی ها یخ بزنه و شکلات روش ترک بخوره) بعد با باقی مونده شکلات روش رو تازیین کنید .

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 5دقیقه میباشد . توت فرنگی های شکلاتی را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید . توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 7 نفر مناسب میباشد .