کیک های رنگارنگ

فالو =فالو

هلو کیوتام امروز امدیم با یه تست دیگه فالو = فالو

برای درست کردن کیک های رنگارنگ برید اسلاید بعد

مواد لازم برای دوازده کیک: ۱۰ گرم ارد سفید ۱۰۰ گرم شکر ۱۰۰ گرم کره نرم شده ۲ تا تخم مرغ ۱ قاشق چایی خوری بکینگ پودر ۴ قطره اسانس وانیل

مرحله ۱ حرارت فر رو روی ۱۸۰ درجه سانتی گراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) تنظیم کنید. حالا ۱۲ تا قالب کاغذی رو در یک سینی بچینید.

تمام مواد را در یک کاسه بزرگ بریزید. نکته: قبل از اضافه کردن ارد، ان را الک کنید تا گلوله هایش باز بشن.

مرحله ۳ همه چیز رو با قاشق چوبی خوب مخلوط کنید. این کار کمی سخته می تونید از یه نفر بخواهید که در مخلوط کردن کمک کنه. مخلوط رو انقدر هم بزنید تا خامه ای شکل و یکدست بشه.

مرحله ۴ مقداری از مخلوط را با قاشق در هر یک از قالب های کاغذی بریزید تا تقریبا سه چهارم هر قالب پر بشه.

مرحله ۵ کیک ها را برای پختن، ۱ ربع در فر بذارید تا طلایی _ قهوه ای نرم و اسفنجی بشن.

مرحله ۶ وقتی کیک ها اماده شدن انها رو از فر بیرون بیارین و روی یک توری فلزی بزارید. و صبر کنید تا کاملا سرد بشن

حالا وقت درست کردن کرمه!

مواد لازم برای کرم تزیینی ۲۰۰ گرم پودر قند ۲ قاشق غذاخوری اب رنگ خوراکی ( اختیاری )

مرحله ۱ پودر قند را در کاسه ای الک کنید و اب را اضافه کنید. انها را باهم مخلوط کنید تا کرم سفید و غلیظی بدست بیاد. اگر به رقیق کردن کرم نیاز باشه، کمی اب در ان بریزید.

نکته: اگر میخواهید کرم را به رنگ های مختلف در اورید، چند کاسه کوچک بردارید و در هر کدام کمی کرم بریزید. حالا به هر کاسه، یک قطره رنگ خوراکی اضافه کنید و هم بزنید! برای هر یک از رنگ ها از قاشق جداگانه ای استفاده کنید و کرم را با ان قاشق ها رو کیک ها پخش کنید.

و در اخر باید کیک ها را قبل شدن کرم تزیین کنید. برای این کار، می توانید از خیلی چیز های قشنگ استفاده کنید. مثل: ترافل های رنگی، شکلات های کوچولو یا تزینات اماده ای که می توان انها را از مغازه ها تهیه کرد.

لایک نمی کنی؟؟