عجایب 🍀خوراکی🍀

اینجا قراره فقط خوراکی های باحال رو ببینیم

1. Escamoles، مکزیک این غذا از لاروهای گونه ای از مورچه های سمی تهیه می شود که تخم های خود را در اعماق در کنار ریشه ی گیاهان آگوا یا گوجه فرنگی می گذارند ( پس جمع کردن آنها کار آسان و شوخی برداری نیست). این لاروها سازگاری شبیه به پنیر خامه ای دارند و مزه ی عجیبی دارند و معمولا بصورت پرشده در تاکو یا بصورت املت سرو می شوند.🌈👍🏻

۲.shirako،ژاپن

۳. چشمهای ماهی تن ( Tuna eyeballs)، ژاپن در بازارهای ژاپن هیچ وقت هیچ یکی از قسمتهای ماهی تن دور ریخته نمی شود؛ حتی چشمهای این ماهی از سر جدا شده و به قیمت ارزانی در بازارها بفروش می رسد. برای پخت این چشم ها می توان آنها را جوشاند، بخار داد و با سس سویا یا سیر چاشنی دار کرد.

۴. Balut، فیلیپین این تخم اردکهای بارور شده با جنین اندکی رشد یافته در درونش بصورت زنده آب پز شده و سپس با جدا کردن قسمتی از پوسته با چاشنی های نمک، چیلی و سرکه سرو می شود. باید سوراخی در پوسته ایجاد کنید و مایع خوشمزه درون آن را بخورید و سپس مابقی مواد باقیمانده در تخم را از پرها و استخوانها گرفته تا تمامی دیگر مخلفات درون تخم را بجوید و بخورید. نوش جان!

۵.کرم های موپان ، زیمبابوه اگر به خیابان های زیمبابوه سر بزنید متوجه می شوید که یکی از اسنک های رایج و پرطرفدار در این کشور، کاسه ای پر از کرم های موپان است. این کرم ها بسیار بزرگ و دارای رنگ های متنوع روشن بوده که از روی درختان محلی جمع آوری شده و پس از پاره کردن شکم، سرخ می شوند. این کرم ها شبیه هزارپا بوده و طعم گوشت مرغ می دهند.🍀  

مرسی دوستان عزیزم🌈💕 برای لایک کردن👍🏻❤️ واقعا مرسیییی🍓💙