پیتزا با شف حنا

به ولاگ پخت پیتزای من خوش اومدید اینجا یه پیتزای راحت و سالم رو باهم درست میکنیم امیدوارم که دوست داشته باشید❣️

درمرحله اول گوجه و فلفل دلمه رو نگینی خرد میکنیم. فیله های مرغ رو نازک برش میزنیم و با پیاز و سیر،زردچوبه،نمک،فلفل قرمز و سیاه،پودر تخم گشنیز و پاپریکا طعم دار میکنیم و میذاریم نیم ساعتی استراحت کنه. برای ادامش بیا اسلایس بعد

نون های ساندویچی رو از وسط برش میدیم و با دست یکم فشار میدیم که سطح نون صاف و تخت بشه در مرحله بعدی سس گوجه فرنگی رو یه لایه نازک میزنیم روی نون ساندویچی و پخش میکنیم. یکم دور نون رو روغن بزنید که نون خشک نشه.

در این مرحله روی نون رو یکم پنیر پیتزا ریختم که مواد به خوبی به سطح نون بچسبه.

فیله های مرغ رو که روی تابه گریل سرخ کردیم میاریم و به نون اضافه میکنیم.

منظم و خوشکل فیله ها رو روی سطح نون میچینیم. توی این مرحله اگه قارچ داشته باشید که سرخش کردید و یکم نمک زدید رو اضافه کنید عالی میشه.(من نداشتم)

مرحله آخر پنیر پیتزای فراوون میریزیم و گوجه و فلفل دلمه های نگینی. پیتزای ما آماده هست که بره داخل فر.

متاسفانه عکس فر رو نداریم. ولی با دمای ۱۸۰ درجه ۲۰ دقیقه زمان نیاز داره. دو تا سه دقیقه اول رو بذارید از پایین حرارت ببینه که نونش بیسکوییتی بشه و در نهایت حرارت از بالا که سطح پیتزا و پنیر بپزه. و تاداااا اینم پیتزای خوشمزه و سالم ما.