حقیقت هایی جالب راجب شکلات2

شکلات گرم ، توسط مکزیکی ها و آزتک های باستان ساخته شده است

کاکائو در سال 1585 به اروپا صادر شد اما اولین شکلات تا سال 1848 ساخته نشد.

در سال 1828، هلندی ها روشی را اختراع کردند که طی آن چربی دانه های کاکائو گرفته می شد و از آن " کره کاکائو " تهیه می گردید. از باقی مانده آن نیز " پودر کاکائو " تهیه می شد.

نقطه ی ذوب شکلات ، 30-32 درجه ی سانتی گراد است

شکلات حاوی مقادیر اندکی از کافئین در مقایسه با کافی ها و چایی است، خوردن شکلات به عنوان یک مسکن طبیعی میتواند از بروز بسیاری از درد های طبیعی در قسمت های مختلف بدن جلوگیری کند.