تهیه موچی(بدون نیاز به آرد مخصوص)

خب خب همون‌طور که معلومه می‌خوام آموزش تهیه موچی رو بزارم✨💜 (من خودم موچی درست کردم حتما باید امتحانش کنید خیلی خوشمزه است)

مواد لازم برای تهیه موچی🥺 آرد برنج یک پیمانه(بستگی داره پیمانه تون چی باشه می‌تونه ۱ کاسه باشه یا ...) نشاسته یک سوم همون پیمانه،شکر یک سوم، روغن یک سوم ،آب یک پیمانه (تمام پیمانه ها باید یک اندازه باشن)و میوه دلخواه مثل توت فرنگی یا سیب

طرز تهیه موچی:مواد رو در یک ظرف میریزیم و به خوبی هم می‌زنیم تا مواد کاملا حل شوند یک ماهیتابه بر دارید مواد رو توش بریزید و روی گاز بگذارید و هم بزنیم تا مواد خودشو بگیره و سفت بشه(اگر فر و مایکروفر داشتی میتونید با اون انجام بدید )

مواد وقتی آماده شد بزارید سرد شده بعد از سرد شدن خوب ورز بدید تا نرم شه بعد یک تیکه از او رو بردارید و تخت کنید و میوه رو داخلش بگذارید خیمر باید دور تا دور میوه رو بگیره (معمولا دو رنگ درست میکنن موچی‌رو یعنی میتونید خمیر که توش میوه است رو کاکائویی درست کنید و خمیر سری رو ساده)

بعد یکم دیگه از خمیر با رنگی متفاوت بر دارید و دور اون موچی که توش میوه است بگذارید به طوری که خمیر زیری معلوم نباشه🍃🤍 موچی‌ما آماده است 💜🌈 همون روز حتما بخوریدش تا سفت نشه و هر چقدر مقدار روغن بیشتر باشه نرم تر میشه اما شما نمی خواد زیاد بریزید💖

لایک و نظر یادت نره💫💜 تازه به تست چی اومدم 😁 فالو=فالو

(اسلاید خالی )