خورشت توفو🥘

안뇽🙃 امروز اومدم با آموزش خورشت توفو🥘 اگه میگی توفو چیست ،سواله خوبیست😂 قبلا آموزشش رو دادم میتونی بری نگاه کنی بریم شروع کنیم😀

مواد لازم: ۱. پنیر توفو(فکر میکنم با پنیر لاکتیکی هم بشه درست کرد ولی هنوز خودم امتحان نکردم صرفا یه پیشنهاده😁) ۲.سیر ۳.پیازچه ۴.فلفل چیلی کره ای(این فلفل رنگ خیلی زیبایی به غذا میده و در اکثر غذاهای کره ای هم استفاده میشه اما اگر نداشتید میتونید به جاش اگر مثلا ۲ قاشق رب بزنید و یک قاشق قرمز و اگر خیلی تند بود براتون فلفل قرمز رو هم کمتر استفاده کنید.) ۵.گوشت یا سینه مرغ ۶.کیمچی ۷.روغن کنجد ۸.تخم مرغ(این بشدت دلخواه چون ممکنه بعضی ها مثل من طعم تخم مرغ رو توی اینجور غذا ها دوست نداشته باشند🙂) نکات:زمان پخت هر مرحله رو میتونید با توجه به سیلقه تون کم یا زیاد کنید اما مواظب باشید وقتی توفو اضافه کردید بیشتر از ۷ دقیقه روی شعله نزارید بمونه چون اون حالت نرم و خوب پنیر از بین میره😀

۱.سه عدد پیازچه خورد شود ۲.یه حبه سیر له شده ۳.یه پیاله کیمچی ریز شده (دوستان ممکنه کیفیت عکسها پایین بیاد برای همین اینجا براتون مینویسمشون😁)

۴.یک پیاله گوشت خرد شده ۵.یک قاشق غذا خوری روغن کنجد ۶.فلفل چیلی کره ای

۷.کیمچی و گوشت ها اضافه شود ۸.به مدت ۲۰ دقیقه بگذارید تا پخته شود ۹.سیر له شده اضافه شود

۱۰.سه فنجان آب ۱۱.به مدت ۱۵ دقیقه بجوشد(سپس تا زمانی که گوشت ها پخته شود روی گاز بماند) ۱۲.یک بسته پنیر توفو

۱۳.زمانی که گوشت ها پخته شد توفو را به قطعات نسبتا بزرگ اضافه کنید ۱۴.کمی فلفل سیاه اضافه کنید ۱۵.و پیازچه های خرد شده برای تزئین

۱۶. و تخم مرغ ۱۷. با برنج سرو شود ۱۸. {نوش جان😋}

این خورشت جزو غذاهای سخت کره ای هست🥘 اگر دوست داشتین اون قلب پایین رو قرمز کنید❤ منتظر کامنت های قشنگتون هستم😉