آشپزی با کاربرهای تستچی

سلام اکلیلی ها🌸✨️ هانامین هستم🎀 امیدوارم حال همتون خوب باشه.. توی این پست قراره آموزش چند مدل غذا یا دسر رو همراه یه سری از کاربرهای مهربون تستچی داشته باشیم.✨️ از تمامی کاربرهایی که توی این پست هستن اجازه گرفته شده و ازشون خیلی ممنونم که اجازه دادن تا توی پستم قرارشون بدم💖

بزن اسلاید بعد.🎀

طرز تهیه: 1= مقداری موز یخ زده رو داخل مخلوط کن یا غذا ساز میریزیم. 2= چند عدد خرما پوست گرفته بهش اضافه میکنیم. 3= چند عدد بيسکوئيت پتی‌بور هم اضافه میکنیم. 4= مقداری شیر که میتونید از خامه هم استفاده کنید. 5= مواد رو کامل باهم مخلوط میکنیم. 6= اینجا من بهش شکلات تخته ای تلخ که خودم خرد کردم رو اضافه کردم و خوب هم زدم. شما میتونید همون اول اضافه کنید اما گاهی اوقات دستگاه شکلات رو کامل خرد نمیکنه. 7= میتونید همینجوری داخل ظرف بریزید اما من توی قالب ریختم برای همین چوب بستنی ها رو توی قالب گذاشتم. 8= مواد رو توی قالب میریزد و داخل فریزر میزارید. مقداری تمامی مواد به شما بستگی داره. حتی میتونید توی بستنی از شکلات استفاده نکنید ولی بعد از یخ زدن بستنی اون رو با شکلات تلخ آب شده تزئین کنید یا براش روکش بزارید. نوش جان🌸

بزن اسلاید بعدی.🎀

طرز تهیه: 1=ابتدا سیب زمینی را سرخ میکنیم( در مرحله سرخ شدن زردچوبه،نمک و فلفل رو اضافه میکنیم) به سیب زمینی که نرم و مقداری سرخ شد، پیاز خلالی را اضافه میکنیم و اجازه میدیم پیازها نرم بشن. 2=سپس قارچ رو اضافه کرده و اجازه میدهیم آب قارچ تبخیر بشه و اندازه اش کوچکتر بشه. 3=بعد فلفل دلمه را اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم. از اونجایی که فلفل دلمه نیاز به پختن زیاد نداره در حد ۵ دقیقه با بقیه مواد مخلوط میکنیم( بستگی به شما داره که میخواید فلفل دلمه یا باقی موادتون چقدر نرم بشه. حتی میتوند در مراحل اضافه کردن پیاز یا فلفل دلمه دوباره نمک اضافه کنید) 4= نون های تست رو داخل دستگاه میچینیم( میتونید درون فر یا توستر هم اینکار رو بکنید) 5= مقداری از مواد رو بعد از خاموش کردن گاز با سس کچاپ مخلوط میکنیم اینجوری دیگه نیازی به بخش کردن سس روی نون نیست بعد به همراه پنیر پیتزا روی نون های تست قرار میدیم. و یک لایه نون دیگه روشون می‌گذاریم. در دستگاه رو میبندیم و اجازه میدیم بپزه. از اونجایی که تمام مواد ما از قبل پخته شده بودن، و الان فقط میخوایم پنیر آب بشه و سطح نون برشته بشه. حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه کافیه که این بستگی به دستگاه داره. هر چند دقیقه یکبار میتونید چک کنید. 6= بفرمایید اسنک پیتزایی شما آماده است فقط مراقب باشید نسوزید. نوش جان🌸

بزن اسلاید بعدی🎀

طرز تهیه: 1= در ظرفی دو تا تخم مرخ می‌کشونیم و بهش مقداری شیره انگور و یک لیوان شیر به همراه مقداری نمک و دارچین اضافه میکنیم. 2= خوب مخلوط میکنیم تا مواد یکدست بشه. 3= روی ظرف رو سلفون میکشیم و چند تا سوراخ روش ایجاد میکنیم. ظرف رو روی آبکشی که روی قابلمه آب قرار دادید بزارید. در قابلمه رو بزارید و حدود نیم ساعت بهش زمان بدید. 4= وقتی آماده شد میتونید با شیره انگور و دارچین روش رو تزئین کنید. نوش جان 🌸

بزن اسلاید بعدی🎀

طرز تهیه: 1= مقداری موز یخ زده را به همراه مقداری توت فرنگی یخ زده ( میتونید فقط موز یا فقط توت فرنگی هم استفاده کنید حتی از میوه های دیگه هم میشه استفاده کرد )درون غذا ساز یا مخلوط کن میریزیم. 2= چند عدد بيسکوئيت پتی‌بور هم اضافه میکنیم و اگر خواستید میتونید مقداری شکر هم اضافه کنید 3= بعد مقداری خامه رو اضافه میکنیم حتی میتونید به جای خامه شیر هم بریزید. 4= بعد چند تکه شکلات تخته ایی ( هم میتونه تلخ باشه هم میتونه شکلات شیرین باشه) اضافه میکنیم و همه رو با هم مخلوط میکنیم. مقدار تمامی موادها به خودتون بستگی داره‌ 5= هم میتونید الان میل کنید و هم میتونید بستنی رو داخل ظرف ریخته و داخل فریزر بزارید تا سفت تر بشه.. میتونید توی قالب مخصوص بستنی هم بریزید. نوش جان🌸

بزن اسلاید بعدی.🎀

طرز تهیه: 1= یک لیتر شیر سرد رو داخل قابلمه بریزد که حدود ۴ لیوان شیر میشه. بعد ۶ قاشق غذاخوری شکر که حدود نصف لیوان میشه رو بهش اضافه میکنیم. ۲ قاشق غذاخوری سر پر نشاسته ذرت به همراه ۲ قاشق غذاخوری آرد سفید رو بهش اضافه میکنیم. ۱ قاشق غذاخوری پودر قهوه فوری یا اگر نداشتید پودر کاکائو اضافه کنید. مواد رو خوب هم بزنید تا کاملا مخلوط و یکدست بشه. بعد مواد رو روی شعله ملایم قرار داده و هم میزنیم تا غلیظ بشه که حدود ۱۰ دقیقه زمان میبره فقط حواستون باشه که ته نگیره. 2= یک بسته خامه صبحانه رو درون یک کاسه مقاوم به حرارت بریزد و اون رو روی یک قابلمه آب جوش بزارید به طوری که کاسه با آب تماس نداشته باشه، فقط اجازه بدید بخار آب خامه رو گرم کنه. 3= وقتی مواد توی قابلمه غلیظ شد از کناره هاش شروع به حباب زدن کرد. خامه گرم شده رو اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم. توی ظرف سرو یک لایه بيسکوئيت پتی‌بور بچینید و یک لایه دسر رو روشون بریزید. همین کار رو تا آخرین لایه انجام بدید. چون دسر گرمه نیازی نیست تا بيسکوئيت‌ها رو در شیر نرم کنید. 4= در نهایت با شکلات رنده شده یا پودر کاکائو روی دسر رو تزئین کنید. وقتی دسر به دمای محیط رسید اون روی توی یخچال بزارید و اجازه بدید ۴ تا ۶ ساعت توی یخچال آماده بشه. نوش جان🌸