میدونستی؟ ۵۱۷

کلی دانستنی و اطلاعات جالب

♦️تابستان و تغذیه مناسب ! 🔹️نوشیدنی و آبمیوه های خنک را فراموش نکنید. 🔹️نعناع، از سبزیجات مناسب تابستانی است. 🔹️هلو، از میوه هایی با طبع سرد میباشد. 🔹️آب نارگیل، از نوشیدنی های مخصوص تابستان است. 🔹️خیار، مانند هندوانه بیشتر از ۹۵ درصد آب دارد. 🔹از همه مهم تر، نوشیدن آب را فراموش نکنید.

آجیل و شکلات سردرد را تشدید می‌کند. ▪️میگرنی‌ها شکلات و آجیل نخورند، زیرا این خوردنی‌ها این نوع سر درد را تشدید می‌کند. #

کی میوه بخوریم؟ ▪️زمان صحیح میوه خوردن بعد ازهضم غذاست. ▫️خوردن آب بعد از میوه هم مضر و باعث سوءهاضمه و فساد است...

خانم‌ها آب نارگیل بخورید. ▪️آب نارگیل با داشتن اسید لوریک، ضدباکتری و ضد میکروب می‌باشد و می‌تواند عفونت ادراری که یکی از عفونت‌های شایع در زنان است را درمان کند.

♦️چطوری مثل رستورانا کباب گوشت درست کنیم ؟🥩 🔹گوشت رو از ۳ ساعت قبل کباب کردن توی کیوی رنده شده، نمک، فلفل قرمز، ماست و کره بخوابونید تا طعم فوق العاده ای بگیره 🔹بهترین نوشیدنی برای کباب یک لیوان آب است زیرا نوشیدن نوشابه و دوغ از ارزش غذایی کباب میکاهد و جذب آهن گوشت را به حداقل می‌رساند.

♦️برگهای بیرونی کاهو ارزش خوراکی بسياری دارد! 🔹اين برگ ها بيشتر در معرض نور آفتاب قراردارد و نسبت به برگ های داخلی حاوی ويتامين بيشتر است ، هر چه کاهو سبزتر باشد ويتامين بيشتری دارد.

♦️آبميوه‌هايی برای تقويت سيستم ايمنی بدن 🔹ترکیب آب توت فرنگی و کیوی 🔹آب پرتقال و گریپ فروت 🔹آب هويج 🔹آب كدو تنبل 🔹آب گوجه فرنگی 🔹آب كلم

♦️خواص گوشت شتر برای رشد جنین 🔹گوشت شتر منبع بسیار خوبی از مواد مغذی است و از جهت ترکیبات شیمیایی با گوشت سایر دام‌های اهلی مقداری تفاوت دارد.

♦️توت فرنگی ‌‎دندان‌ها را سفید می‌کند و ‌‎به کاهش وزن کمک می‌کند و ‌‎موها را درخشان می‌کند ‌‎استخوان‌ها را تقویت می‌کند و ‌‎اشتها را کاهش می‌دهد و ‌‎استرس راکم می‌کند.

♦️هندوانه از پوست تاتخمه اش معدن خواص است : 🔹️پوست هندوانه : درمان آفت دهان 🔹️هندوانه :تب بر،ضد ورم بارداری 🔹️تخم هندوانه :درمان نفخ، استخوانساز،درمان عفونت ادرار،اشتها آور

♦️چاق شدن با کره بادام زمینی چگونه است؟ 🔹بادام زمینی یک ماده غذایی مغذی سرشار از پروتئین های گیاهی و چربی های سالم است. خوردن زیاد کره بادام‌ زمینی می تواند باعث افزایش تعداد کالری و چربی در رژیم غذایی فرد شود. اگر فرد از آنچه بیش از مقداری که نیاز دارد کالری دریافت کند، این امر می تواند به افزایش وزن او منجر شود. 🔹اگر چه کره بادام ‌زمینی حاوی سطوح بالایی از کالری و چربی است اما در صورتی که به عنوان بخشی از یک رژیم متعادل مصرف شود، افزایش وزن طولانی مدت را به دنبال نخواهد داشت.

♦️قارچ 🔹یکی از دلایل سفید شدن مو کاهش مس در بدن است. 🔹قارچ یکی از بهترین منابع حاوی مس است. قارچ سیستم ایمنی بدن را هم بسیار تقویت می‌کند.

🍃منابع کلسیم 🔷⇦ امروزه، تبلیغات باعث شده فکر کنیم تنها لبنیات ↫ منبع کلسیم می باشد. 🔷↫ در صورتی که منابع خوب دیگری مانند: 🔹پودر سنجد (استفاده به صورت سویق سنجد تاثیر بیشتری دارد.) 🔹بادام درختی 🔹تخم شربتی 🔹انجیر 🔹و .... درصد کلسیم بسیار بیشتری نسبت به لبنیات دارند . 🔷↫تذکر: پوکی استخوان از سنین پایین شکل می گیرد و در سنین بالاتر خودش را نشان می دهد.

. برنج از خوردن تا چگونه خوردن برنج در طب سنتی ایران از نظر مزاجی مرکب القوی محسوب می‌شود یعنی در افراد مختلف اثراتی مشابه با مزاج آنها ایجاد می کند و از گروه غلات کثیرالغذا (پرکالری) و چاق کننده است به ویژه اینکه با شیر طبخ شود مثل شیر برنج. با وجود همه خواص چاق کنندگی برنج توصیه نمی کنیم از رژیم های لاغری حذف شود، اما می توان آن را به گونه ای طبخ کرد که نه تنها چاق کننده نباشد بلکه از خواص مفید آن نیز بهره ببریم. می توان آن را با مقدار فراوانی از گشنیز یا شوید یا سماق یا زیره سیاه و یا زرشک و زعفران دم کنید به نحوی که رنگ برنج متناسب با موادی که انتخاب کردید تغییر کند. 🍃 فقط یک وعده غذایی در روز و بین یک تا دو کفگیر معادل ۵ تا ۱۰ قاشق غذاخوری به فراخور وزن و عادت از این برنج میل کنید.