طرز تهیه تیرامیسو با ملورین

سلام گوگولیا امروز میخوایم با هم یه دسر خوشمزه به اسم تیرامیسو رو درست کنیم؛ اینم بگم علاوه بر این که طعمش نظیر نداره در عین حال خیلی هم سادست پس بزن بریمم.

پنیر ماسکارپونه همون پنیر خامه ای پر چربه که ایتالیایی ها این اسمو روش گذاشتن و میتونید از سوپرمارکتا تهیش کنید.

پودر قند رو میتونید از قنادیا تهیه کنید یا توی خونه باحوصله بشینید شکرو با دستگاه، آسیاب کنید.

راجب وانیل هم بگم اگه زیاد بریزید ممکنه موادتون طعم تلخی بگیره پس حتما دقت کنید به اندازه باشه.

روی دونه های قهوه فوری آبجوش بریزید و صبر کنید تا کامل داخل آب حل بشن.

بنظرم بیسکوئیتا رو حدود 3 الی 5 ثانیه بزارید داخل قهوه غوطه ور بمونه (فقط حواستون باشه زیاد نمونه یهو حل بشه)

این که قراره چند لایه بشه بستگی به ظرفی که انتخاب کردید داره پس خودتون قبلش تقسیم بندی موادو انجام بدید.

هر چه خنکتر باشه خوشمزه تره...

میتونید روشو هر جور که دلتون خواست تزئین کنید؛ مثلا بیسکوئیتای اضافه رو پودر کنید و بپاشید روش یا بعد از این کار برشش بزنید و هر تیکه رو به صورت مختلف تزئین کنید.

منظورم بجای بیسکوئیتای لیدی فینگره..

بنظرم بیسکوئیت پتی بور هم خوشمزه میشه و بجای قهوه از نسکافه یا کاپوچینو استفاده کنیم.