چند مورد از فواید بستنی

بستنی نه‌تنها خوراکی محبوب و خوش‌طعم است که حس شادی و خنکی می‌دهد، بلکه اگر در حد متعادل مصرف شود، فوایدی هم دارد. در اینجا چند مورد از فواید بستنی را برایتان آورده‌ام:

منبع انرژی سریع: بستنی ترکیبی از چربی، قند و کربوهیدرات است که می‌تواند در زمانی کوتاه انرژی بدن را تأمین کند — به‌خصوص برای افرادی که فعالیت بدنی زیادی دارند یا نیاز به کالری بیشتر دارند.

حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی: بیشتر بستنی‌ها از شیر تهیه می‌شوند، بنابراین شامل مواد مغذی مثل کلسیم، فسفر، پتاسیم، ویتامین A و ویتامین B12 هستند. این مواد برای سلامت استخوان، دندان، و عملکرد عصبی مفیدند.

تقویت خلق و خو: بستنی با تحریک ترشح دوپامین و سروتونین — دو ماده شیمیایی در مغز مرتبط با احساس لذت و خوشی — باعث بهبود حال روحی و کاهش استرس می‌شود. به همین دلیل است که خیلی‌ها بعد از خوردنش حس آرامش و شادی پیدا می‌کنند.

کمک به خنک شدن بدن در روزهای گرم: خوردن بستنی در هوای گرم باعث کاهش دمای بدن و احساس خنکی می‌شود، چون دمای پایین قاشق‌های بستنی مستقیماً روی گیرنده‌های دمای دهان و گلو اثر می‌گذارد.

دارای پروتئین: شیر موجود در بستنی منبع خوبی از پروتئین است که در رشد و ترمیم بافت‌ها، عضلات و سلول‌های بدن نقش دارد.

تسکین گلو پس از عمل یا التهاب: بستنی نرم و سرد می‌تواند پس از جراحی لوزه یا در زمان التهاب گلو باعث تسکین درد و کاهش التهاب شود.