دلیل های پرخوری و گشنگی زیاد

دلیل اینکه نمیتونیم به غذا"نه"بگیم، با اینکه سیر هستیم باز هم دلمان بخواهد که غذا بخوریم و.... . دلیل تمام این احساسات در این پست توضیح داده شده است.

1_استرس شدید یکی از علت پرخوری و سیر نشدن، این است که تحت استرس یا تنش شدیدی بودن. استرس و اضطراب شدید باعث افزایش ترشح هورمون کورتیزول می‌شود. این هورمون به صورت مستقیم بر اشتها و احساس گرسنگی تاثیر دارد. به همین دلیل بسیاری از افرادی که به بیماری افسردگی مبتلا هستند، دارای علائمی مثل پرخوری شدید هستند. مصرف غذا ارتباط مستقیمی با بروز احساسات مثبت یا منفی دارد. بسیاری از افراد از این روش برای تخلیه احساسات خود استفاده می‌کنند.

2_خستگی بیش از حد خستگی و بی حوصلگی بیش از حد، مهم‌ترین علت های پرخوری عصبی و سیر نشدن است. بعضی دکترای متخصص تغذیه معتقدند، خستگی و بی‌حوصلگی مهم‌ترین عامل پرخوری است. مثال وقتی دراز کشیدیم و تلویزیون تماشا میکنیم دلمان میخواهد چیزی بخوریم ولی بهتر است دنبال غذا نباشیم یک نوشیدنی خنک بخوریم.

3_عوامل ژنتیکی دیگر علت پرخوری و سیر نشدن، عوامل ژنتیکی هستند. برخی عوامل ژنتیکی تاثیر بسیاری بر اختلالات غذایی دارند. برای مثال اگر والدین شما به اختلال پرخوری مبتلا هستند، به احتمال زیاد این اختلال از پدر یا مادر به شما منتقل شده است. . این ژن‌ها به صورت مستقیم بر عملکرد مغزی تاثیرگذار هستند و اشتها و خلق و خو را کنترل می‌کنند.

4_عدم تعادل هورمون های گرسنگی مهم‌ترین دلیل پرخوری یهویی و سیر نشدن، عدم تعادل هورمون‌های گرسنگی است. دو هورمون گرسنگی در بدن وجود دارد که شامل لپتین و گرلین هستند. هورمون لپتین با اسامی دیگری مثل هورمون سیری شناخته می‌شود و برای تنظیم انرژی بدن و کاهش اشتها مورد استفاده قرار می‌گیرد. در حالی که هورمون گرلین با عنوان هورمون گرسنگی شناخته می‌شود و باعث افزایش اشتها می‌شود. سطح هورمون گرلین قبل از مصرف غذا افزایش می‌یابد و بعد از مصرف غذا کاهش پیدا خواهد کرد. اما برخی عوامل مانند فعالیت‌های ورزشی، خواب کافی و مواردی مانند این، بر تنظیم ترشح این‌ هورمون‌ها موثر هستند.

5_مصرف نوشابه های گازدار مصرف نوشابه‌های گازدار، یکی از مهم‌ترین دلایل پرخوری و سیر نشدن است. این نوشیدنی‌ها سرشار از مواد افزودنی و گلوکز هستند. به همین دلیل شما را در معرض خطر ابتلا به بیماری دیابت و چاقی قرار می‌دهند. بر اساس تحقیقاتی که در دانشگاه کالیفرنیا انجام شده است، گلوکز موجود در نوشابه‌های گازدار، باعث افزایش اشتها می‌شود. یعنی شخص مدتی بعد از مصرف نوشابه، احساس گرسنگی شدیدی خواهد داشت. مواد قندی موجود در نوشابه، به صورت مستقیم بر ترشح هورمون لپتین تاثیر می‌گذارند و باعث گیج شدن مغز می‌شوند.

6_حذف صبحانه حذف صبحانه مهم‌ترین علت پرخوری و سیر نشدن است. طی چند سال گذشته، بیشتر از چندین هزار نفر مورد بررسی قرار گرفتند تا تاثیر حذف صبحانه بر پرخوری مشخص شود. به عنوان مثال، گروهی از محققان طی ۴ سال متوالی بیشتر از ۶۰۰۰ نفر را ارزیابی کردند. نتیجه مطالعه نشان داد افرادی که صبحانه را از برنامه غذایی خود حذف می‌کنند، وزن بیشتری دارند. مصرف صبحانه باعث تنظیم قند خون و انسولین طی روز می‌شود.