عجایب غذایی جهان که باید بدانید! پارت ۱

بخش اول: هاکارل (Hákarl) - ایسلند هاکارل یک غذای سنتی ایسلندی است که از گوشت تخمیر شده کوسه گرینلند تهیه می‌شود. این گوشت پس از چندین ماه تخمیر، خشک شده و سپس سرو می‌شود. بوی قوی و طعم منحصر به فرد آن برای بسیاری از مردم عجیب و غیرعادی است.

بخش دوم: بالوت (Balut) - فیلیپین بالوت یک تخم مرغ آب‌پز شده است که در آن جنین یک اردک کامل وجود دارد. این خوراکی در فیلیپین بسیار محبوب است و معمولاً با نمک و سرکه سرو می‌شود. بالوت یکی از جالب‌ترین و شاید چالش‌برانگیزترین غذاهای جهان به شمار می‌رود.

بخش سوم: کاسو مارزو (Casu Marzu) - ایتالیا کاسو مارزو یک نوع پنیر ایتالیایی است که در آن لاروهای مگس زندگی می‌کنند. این پنیر با حضور لاروها تخمیر می‌شود و طعمی خاص و تند دارد. خوردن این پنیر نیاز به شهامت دارد و بسیاری از مردم حتی حاضر به امتحان آن نیستند.

بخش چهارم: سوروسترومینگ (Surströmming) - سوئد سوروسترومینگ نوعی ماهی تخمیر شده است که بوی بسیار قوی و تندی دارد. این خوراکی در سوئد بسیار محبوب است و معمولاً با نان، کره و سیب‌زمینی سرو می‌شود. بوی این غذا آن‌قدر قوی است که معمولاً در فضای باز سرو می‌شود.

بخش پنجم: تارانتولا سرخ شده - کامبوج تارانتولا سرخ شده یک خوراکی محبوب در کامبوج است. این عنکبوت‌ها پس از تمیز کردن، سرخ شده و با نمک و فلفل سرو می‌شوند. خوردن تارانتولا ممکن است برای بسیاری از مردم غیرعادی باشد، اما در کامبوج به عنوان یک خوراکی لذیذ و مغذی شناخته می‌شود.

بخش ششم: ناتو (Natto) - ژاپن ناتو یک غذای سنتی ژاپنی است که از دانه‌های سویا تخمیر شده تهیه می‌شود. این غذا بافتی چسبناک و طعمی خاص دارد که ممکن است برای بسیاری از مردم عجیب باشد. ناتو معمولاً با برنج و سس سویا سرو می‌شود و به خاطر خواص مغذی‌اش محبوب است.