پاستیل؟

در خوشمزه بودن این تنقلات هیچ شکی وجود ندارد. اما بد نیست که کمی هم به خواص پاستیل بپردازیم و با مواد به کار رفته در این محصولات آشنا شوید. در ساخت این محصولات از سه نوع اسید آمینه استفاده می کنند. به همین خاطر نیز خواص متعددی در آن ها وجود دارد. هر یک از این اسید ها، خواص مجزایی در بدن ایجاد می کنند. این مواد خوراکی، ژلاتین مورد نیاز بدن را نیز تامین می کنند. خواص پاستیل در زمینه بهبود مفاصل و استخوان های بدن نیز بسیار مورد توجه قرار گرفته اند

در سال ۱۹۲۰، یک کارگر ساده در کشور آلمان، به ساخت اولین پاستیل های جهان اقدام کرد. این پاستیل ها با ترکیب اتفاقی ژلاتین با مواد اولیه ساخت و تولید آبنبات ها شروع شدند. شکل و ظاهر این مواد در ابتدا به صورت دایره ای بود. رفته رفته این مواد را در قالب های خرسی کوچک نیز تولید کرده و شکل اولیه پاستیل ها را به صورت فانتزی تری آماده کردند. تولید کننده پاستیل، کارگری فقیر با دستمزدی ناچیز بود که تصمیم گرفت، کسب و کار شخصی خود را راه اندازی کند و با تولید و اختراع پاستیل به شهرت رسید

خواص پاستیل به نحوه تولید این مواد نیز بستگی دارد. برای تولید این مواد، استفاده از نشاسته نیز ضرورت دارد. پس از قالب زدن پاستیل، آن ها را درون یک سینی مملو از نشاسته غوطه ور می سازند و سپس مایعی داغ بر روی پاستیل های قالب زده شده ریخته می شود. پس از سفت شدن مواد، قالب برداشته شده و نشاسته های باقی مانده بازیافت می شوند. در برخی از پاستیل های امروزی از نوعی ژلاتین گیاهی نیز استفاده می کنند که خواص پاستیل را افزیش می دهند

پاستیل برای چاقی صورت: در ساخت و آماده سازی این مواد خوراکی از انواع ژلاتین های حیوانی استفاده می شود. به همین خاطر در میان خواص پاستیل، خواص پوست و استخوان حیوانات نیز وجود دارند. این مواد ژله ای از پوست و استخوان گاو، ماهی، خوک و… تولید می شوند. این ماده غذایی سرشار از پروتئین است و میزان کالری مورد نیاز را در بدن فراهم می کند. به همین خاطر برخی از پزشکان تغذیه در رابطه با خواص پاستیل برای چاقی و جلوگیری از لاغری صحبت می کنند. در ساخت برخی از آن ها اسانس های رنگی و مواد طعم دهنده شیرین نیز به کار می روند.

این مواد خواص پاستیل را کاهش می دهند و به همین خاطر باید به میزان استفاده از این مصنوعات در این تنقلات دقت داشته باشید. در دنیای امروز خوردن پاستیل بزرگ و کوچک نمی شناسد. همه افراد بر اساس ذائقه خود از این تنقلات استفاده می کنند. استفاده از آن برای بدنسازان نیز بسیار متداول است. این افراد به دلیل وجود پروتئین بالا در این مواد، استفاده از آن ها را در رژیم غذایی خود جای می دهند

خواص پاستیل برای بدنسازی سبب افزایش تولید این مواد شده است. چرا که این روز ها بسیاری از افراد به زیبایی اندام خود اهمیت می دهند. از مواد بسیاری در راستای رسیدن به این هدف استفاده می کنند. اگر به دنبال عضله سازی و برجستگی بدن هستید، حتما پاستیل را در برنامه غذایی خود جای دهید. شما می توانید، با در نظر گرفتن تجویز پزشک تغذیه تان روزانه ده عدد از این مواد را مورد استفاده قرار دهید.