خوردن نوشیدنی گرم در تابستان شما را خنک تر می کند!

اگر شما از آن دسته افرادی هستید که به طور منطقی ترجیح می دهید در یک روز آفتابی یک بستنی یا شربت و نوشیدنی سرد بخورید ممکن است زمان تغییر این روش برای شما فرا رسیده باشد. محققان می گویند یک نوشیدنی گرم بیشتر از یک نوشیدنی سرد شما را خنک میکند. انگار در ظاهر آنها واقعا هیچ وقت در یک روز داغ روی یک نیمکت چوبی ننشسته اند که یک نوشیدنی توت فرنگی و لیمو خنک بنوشند. در غیر این صورت حتما آنها هم اعتراف می کردند. که هیچ چیز خنک کننده تر از یک نوشیدنی سرد نیست. گاهی دانشمندان هم نظریه های عجیب و غریب می دهند، اما...

اما اجازه دهید نظر آنها را هم بشنویم. ♡ به گفته پروفسور پیتر مک ناتون عصب شناس در دانشگاه کمبریج مصرف نوشیدنی های داغ مانند چای یا قهوه و یا آب داغ دمای بدن شما را بالا می برد و این باعث میشود با سرعت بیشتری عرق کنید.

بر اساس گزارش دویچه وله اعصاب دهان و دستگاه گوارش فوقانی ما به گرمای نوشیدنی واکنش نشان می دهند و مغز را برای تولید عرق بیشتر تحریک می کند. عرق با تبخیر شدن به طور موثر به عنوان یک مایع خنک کننده عمل می کند. در واقع با مصرف نوشیدنی گرم در هوای گرم دمای داخلی بدن بالاتر از محیط بیرونی بدن مثل پوست قرار میگیرد که همین امر موجب خنک شدن بدن به صورت سطحی و آن هم از روی سطح پوست می شود. آب خیلی سریع از سطح پوست تبخیر می شود و وقتی آب بخار می شود مک ناتون میگوید " این تبخیر عرق بدن شما را خنک می کند. "

پروسه خنک شدن با نوشیدنی گرم در فصل تابستان. ♡ دکتر کریستوفر گوردون متخصص تنظیم حرارتی بدن انسان در دانشگاه سیدنی می گوید: " اگر فرد داغ شده باشد تعریق شروع میشود یا افزایش می یابد. در حالی که مردم اغلب در هنگام مصرف نوشیدنی داغ احساس گرما میکنند، اما وقتی عرق میکنند احساس خنکی می کنند." شما هنگامی که نیم ساعت پشت و شکم و پهلوها عرق کردند متوجه این تغییر می شوید همانطور که اکثریت احتمالاً می دانند. غدد عرق در همه جای بدن انسان وجود دارند. آنچه ممکن است تعداد کمی از افراد بدانند این است که غدد عرق بیشتر در نواحی مانند دست ناحیه ساق پا و سر وجود دارد.

وقتی افراد عرق میکنند اغلب وقتی متوجه تغییر دمای پوست در صورت میشوند احساس خنکی می کنند. ممکن است فرایند تعریق برای برخی بسیار ناخوشایند باشد. اما تعریق برای عملکرد ارگان های بدن ما حیاتی است. پروفسور مک ناتون میگوید: " اگر در یک محیط گرم عرق نمی کردید دمای مرکزی شما افزایش می یافت و تنها چند درجه افزایش بیشتر باعث آسیب و مرگ مغزی می شد."

بریتانیایی ها اغلب در روزهای گرم یک نوشیدنی خنک و گوارا را انتخاب میکنند. اما نوشیدن یا خوردن بیش از حد از هر چیز بسیار سرد میتواند باعث سفت شدن عروق خونی شود و شما را بسیار گرمتر می کند. مک ناتون میگوید " نوشیدنی های خنک فقط لحظه ای شما را خنک میکنند زیرا حجم نوشیدنی سرد در مقایسه با بدن شما نسبتاً کم است بنابراین اثر خنک کننده به سرعت رقیق می شود."

وی می افزاید:" در مورد میزان نوشیدن یک نوشیدنی محدودیت وجود دارد زیرا این کار باعث کارکرد سنگین تر کلیه های شما میشود بنابراین مطمئناً نباید زیاد نوشید."