چرا نباید در خوردن اب سرد زیاده روی کنیم؟

یکی از دلایل اصلی برای پرهیز از نوشیدن آب سرد، پیامد های جدی آن بر هضم غذا در بدن است. خوردن آب خنک و برخی نوشیدنی های سرد، عروق خونی را منقبض کرده و گردش خون داخل آن ها را با محدودیت روبرو می کنند. به علاوه مصرف آب سرد فرآیند طبیعی جذب مواد مغذی هنگام گوارش را محدود می کند.

یکی دیگر از صدمات نوشیدن آب خنک، کاهش ضربان قلب است. مطالعات نشان داده است که نوشیدن آب خنک نه تنها ضربان قلب را کاهش می دهد بلکه باعث تحریک عصب واگ نیز خواهد شد. عصبی که عملکرد های غیر ارادی بدن را کنترل می کند و مستقیماً تحت تأثیر دمای پایین آب قرار دارد. این عصب در نهایت با تاثیرپذیری از نوشیدن آب سرد، باعث کاهش ضربان قلب می شود.

باید از نوشیدن آب خنک شده بعد از یک فعالیت بدنی سخت به شدت جلوگیری کرد. بسیاری از افراد بعد از یک فعالیت سخت ورزشی با خرید آب معدنی خنک و نوشیدن آن، تشنگی خود را بر طرف می کنند. با این حال، کارشناسان ورزشی توصیه می کنند بعد از ورزش، آب گرم بنوشید.

نوشیدن آب خنک بلافاصله بعد از صرف غذا باعث اختلال در توانایی بدن در تجزیه چربی ها می شود. دمای پایین آب، چربی های موجود در غذاها را محکم و یکپارچه می کند و در نتیجه تجزیه شدن چربی های ناخواسته برای بدن مشکل می شود. حتی اگر آب ولرم می نوشید، اطمینان حاصل کنید که 30 دقیقه از زمان میل کردن غذا گذشته باشد تا از مشکلات و مضرات مصرف آن جلوگیری شود.