ناگت مرغ

ناگت مرغ یا لقمه‌مرغ یک محصول فراوری شده از گوشت مرغ است که برای تهیه‌اش سینه مرغ را چرخ کرده، در آرد سوخاری یا خمیرابه می‌غلتانند و سپس در روغن سرخ کرده یا تنوری می‌کنند. رستوران‌ها معمولاً برای ناگت‌های خود را در روغن‌های گیاهی مانند روغن نارگیل سرخ می‌کنند.

ناگت یکی از انواع بی شمار فست فودها است که خیلی سریع آماده می‌شود و به دلیل انواع گوناگونی که دارد زیبایی و جلوه خاصی به میز غذا و سینی‌های مزه می‌دهد. ناگت‌ها طعم‌های مختلفی دارند از جمله؛ پنیری، قارچ، سوسیس، گوشت، سیب زمینی و مرغ

ناگت‌ها فقط از گوشت قرمز و سفید تهیه نمی‌شوند و انواع گیاهی هم دارند. به جز ناگت‌های سوسیس، مرغ و ماهی که ناگت های گوشتی‌اند، ناگت سیب زمینی با مغز پنیر، سویا و ناگت قارچ از نوع گیاهی هستند که غذای مناسبی برای تنوع غذایی گیاهخواران است.

ناگت مرغ را به سه روش می‌توان آماده کرد: سرخ کردن در تابه یا سرخ کن : ناگت ها را داخل تابه با روغن یا کره روی حرارت ملایم گرم کرده یا داخل سرخ کن با روغن سرخ کنید. آماده کردن داخل فر: ناگت ها را در دمای 180 درجه به مدت 5 الی 8 دقیقه گرم کنید. آماده کردن داخل ماکروویو: ناگت ها را در دمای 210 درجه سانتیگراد به مدت 8 الی 10 دقیقه گرم کنید.

من سرخ کردنشو پیشنهاد میکنم چون هم بهتره هم راحت تر🍡