میوه‌های رکورددار!

توی این پست می‌خوایم میوه‌هارو از نظر رکوردهاشون رو با هم ببینیم.

میوه‌ی موز رایج‌ترین و پرمصرف‌ترین میوه‌ی دنیاست. تقریبا در همه‌ی قاره‌ها رشد می‌کنه، همیشه در دسترسه، قیمتش پایینه و ارزش غذایی بالایی داره. موز منبع خوبی از پتاسیم، فیبر و ویتامین B6 و چون سریع انرژی می‌ده، بین ورزشکارها هم محبوبه. ______________ میوه‌ی آکی یه میوه‌ی گرمسیری از جامائیکاست که ظاهرش قرمز و داخلش دونه‌های سیاه براق داره. بخش خوراکیش فقط قسمت زرد وسطشه. آکی یکی از نادرترین میوه‌های جهانه چون فقط در مناطق خاصی رشد می‌کنه و اگر نارس خورده بشه سمی و حتی مرگباره، به همین دلیل در کشورهای زیادی وارداتش ممنوعه.

میوه‌ی آووکادو مغذی‌ترین میوه‌ی دنیاست. چون سرشار از چربی‌های مفید، ویتامین‌های A، E، K، C و گروه B، همراه با فیبر و پتاسیمه. آووکادو انرژی زیادی داره و به سلامت قلب، پوست و مغز کمک می‌کنه. به خاطر همین بهش می‌گن میوه‌ی کامل و مغزی. ______________ میوه‌ی خیار کم‌خاصیت‌ترین میوه‌ی دنیاست، چون بیشتر از ۹۵٪ اون آبه و مواد مغذی کمی داره. البته خاصیتش اینه که بدن رو خنک و آبرسانی می‌کنه، ولی نسبت به میوه‌های دیگه ویتامین و مواد معدنی خیلی کمتری داره.

میوه‌ی جک‌فروت (Jackfruit) بزرگ‌ترین میوه‌ی دنیاست. وزنش می‌تونه تا ۵۰ کیلوگرم هم برسه و اندازه‌ش گاهی از یه بچه‌ی کوچک هم بزرگ‌تره. این میوه درختیه و بیشتر در کشورهای گرمسیری آسیا رشد می‌کنه. داخلش پر از بخش‌های زرد و شیرینه که هم تازه خورده می‌شن، هم در غذاهای مختلف استفاده می‌شن. ______________ میوه‌ی ولفیا گلوسا (Wolffia globosa) کوچک‌ترین میوه‌ی دنیاست. این میوه از خانواده‌ی عدس آبیه و اندازه‌ش فقط حدود ۰٫۳ میلی‌متره، یعنی تقریبا به اندازه‌ی یه دونه نمک! با چشم به‌سختی دیده میشه و روی سطح آب رشد می‌کنه. با وجود کوچیک بودن، پروتئین زیادی داره و بعضی جاها بهش می‌گن گوشت سبز گیاهی.

میوه‌ی دورین (Durian) بیشترین کالری رو بین میوه‌ها داره. هر صد گرمش حدود ۱۵۰ تا ۱۸۰ کالری داره، چون سرشار از چربی‌های طبیعی و قنده. دورین به خاطر بوی خیلی تند و خاصش معروفه و بعضیا عاشقشن، بعضیا اصلاً نمی‌تونن تحملش کنن. با این حال بهش می‌گن پادشاه میوه‌ها چون خیلی مقوی و پرانرژیه. ______________ میوه‌ی ستاره‌ای (Starfruit یا Carambola) کم‌کالری‌ترین میوه‌ی دنیاست. هر صد گرمش فقط حدود ۳۰ کالری داره. بیشترش از آب تشکیل شده و در عین حال پر از ویتامین C و آنتی‌اکسیدانه. به خاطر شکل ستاره‌ایش وقتی برش می‌خوره، توی سالادها و دسرها هم زیاد استفاده می‌شه.

میوه‌ی انبه شیرین‌ترین میوه‌ی دنیاست. مقدار قندش می‌تونه تا حدود ۴۵ گرم در هر میوه برسه. انبه به خاطر طعم خیلی شیرین، عطر قوی و بافت نرمش محبوبه و سرشار از ویتامین A و C هم هست. البته چون قند زیادی داره، نباید در مصرفش زیاده‌روی کرد. ______________ میوه‌ی لیمو ترش‌ترین میوه‌ی دنیاست. دلیلش وجود مقدار زیاد اسید سیتریکه که طعم خیلی تندی بهش می‌ده. لیمو علاوه بر ترشی زیاد، منبع عالی ویتامین Cه و برای تقویت سیستم ایمنی و پاک‌سازی بدن استفاده میشه.

میوه‌ی پشن‌فروت (Passion Fruit) بیشترین مقدار فیبر رو بین میوه‌ها داره. هر صد گرمش حدود ۱۰ گرم فیبر داره، که برای یه میوه عدد بالاییه. این فیبر زیاد به بهبود گوارش، کاهش قند خون و احساس سیری طولانی‌تر کمک می‌کنه. علاوه بر اون، پشن‌فروت سرشار از آنتی‌اکسیدان و ویتامین C هم هست. ______________ میوه‌ی انگور جزو کم‌فیبرترین میوه‌هاست. هر صد گرمش فقط حدود ۰٫۵ تا ۱ گرم فیبر داره. بیشترش از آب و قند طبیعی تشکیل شده، برای همین خیلی سریع هضم میشه و انرژی فوری میده، ولی فیبر کمی برای دستگاه گوارش فراهم می‌کنه.