زبان اجزای میز

جالبه بدونید در برخی از مراسم های خاص و رسمی صحبت کردن با گارسون و یا آشپز رفتار نامناسبی تلقی میشه و برای همین این زبان بین المللی که : " با کمک این زبان میشه با قرار دادن قاشق چنگال و یا کارد منظور خود رو برسونید"  متولد شد تا بدون صحبت کردن ، صحبت کنید! . توی این پست میخوام در مورد زبان قاشق چنگال و کارد توضیح بدم و امیدوارم که براتون جالب باشه ، اگر جایی رو متوجه نشدید بهم بگید.

میدونستید قاشق ، چنگال و کارد هم زبان دارند؟ در واقع ، زمانی که در رستوران هستید میتوانید با طرز قرار دادن آنها روی بشقاب به گارسون بدون گفتن ، بگید که « غذا خوب بود » « خوب نبود » یا زمانی که به هر دلیلی صندلی رو ترک میکنید به گارسون بگید که « ظرف رو بر ندارن ، چون برمیگردید » یا زمانی که منتظر وعده ی بعدی که سفارش دادید هستید هم میتونید بگید. ممکنه فکر کنید پیچیده و سخت هست ، اما اگر واقعا بخواید یاد بگیرید با یکم تمرین میتونید به راحتی یاد بگیرید برای آشنایی و دونستن در مورد اینکه گذاشتن هر کدام( چنگال /قاشق/ کارد) چه معنایی دارد ، برید به اسلاید بعدی (البته توی این پست کارد و چنگال هست اما تا جایی که میدونم بیشتر با کارد و چنگال استفاده میشه و اگر قاشق داشتید فرقی نیست و با قاشق هم همینطور هست!)

اگر کارد به سمت راست و چنگال به سمت چپ و روی سفره ی میز باشند به معنی آمادگی برای شروع غذا هست.

اگر کارد و چنگال به شکل سمت راست باشند به معنی pause و اگر کارد کمی بالاتر باشد به معنی break هستند (نکته 1 : break یک وقفه طولانی تر از pause هست، pause یا مکث یک وقفه ی کوتاه هست که که پس از مدت کمی اجازه آغاز دوباره کار رو میدهد)

اگر غذا خوب بود و میخواید رضایت رو بیان کنید ، فقط کافیه مثل عکس کارد پایین باشد ، چنگال بالا و سر هردو به سمت راست باشد

خدمات بد بود : اگر سر کارد درون چنگال باشد به معنی بد بودن خدمات هست، البته (نکته 2 : من جای دیگه ای دیدم که اگر همین حالت رو به صورت برعکس انجام بدید، یعنی چنگال و کارد وارونه باشند، به معنی این هست که « سرویس خوب نبود » و یک جای دیگه دیدم که بدون اینکه وارونه کنیم یعنی مثل عکس به معنی « غذا خوب نبود » هست اما به طور کلی میتوانیم به منظور ناراضی بودن استفاده کنیم)

اگر سر چنگال به طرف بالا یا به طرف ساعت 12 باشد و سر کارد به سمت ساعت 9 باشد به معنی انتظار برای وعده ی بعد هست.

و در آخر اگر سر کارد و چنگال هردو به سمت بالا باشد ، به معنی تمام شدن غذا هست