آداب غذا خوردن در کشور‌های مختلف دنیا

در ژاپن، باید نه چاپ استیک‌های خود را داخل غذا فرو برد و نه تکه‌های غذا را از چاپ استیکی به چاپ استیک دیگر رد و بدل کرد.

چون این‌ها رسم‌هایی هستند که تنها در مراسم‌های سوگواری اجرا می‌شوند و ژاپنی‌ها انجام آن‌ها سر میز غذا را ناپسند می‌دانند.

در انگلیس، که به «وقت چای» اش مشهور است، کار‌هایی هست که انجام آن‌ها را در زمان صرف چای ناپسند می‌دانند،

مثلاً اینکه هنگام هم زدن چای، با قاشق خود سر و صدا به راه بیاندازید یا قاشق را درون فنجان خود بگذارید. انگلیسی‌ها معتقدند که آن بشقاب است که برای گذاشتن قاشق است.

در تایلند، از قاشق و چنگال برای غذا خوردن استفاده می‌شود. چنگال برای بریدن یا سرو غذا است و قاشق، غذا را به دهان می‌برد.

از کارد استفاده نمی‌شود بنابراین اگر لازم باشد چیزی را ببرید، می‌توانید از لبه‌ی قاشق خود استفاده کنید.

در اسپانیا، رسم است که در آستانه‌ی سال نو، ۱۲ حبه انگور بخورند.

در پرتغال، اگر نمک و فلفل روی میز نباشد، ولی درخواست کنید به شما نمک و فلفل دهند تا به غذای خود بزنید، این کار را توهینی به آشپز می‌دانند.

پرتغالی‌ها معتقدند شما با این کار به طور غیرمستقیم به آشپز می‌گویید که نمک و فلفل غذا کافی نیست.

در فرانسه، بریدن کاهو با چاقو را ناپسند می‌دانند، امری که دلیلی تاریخی دارد. در گذشته، کارد و چنگال‌ها از جنس نقره بودند، فلزی که در تماس با سرکه، اکسید و سیاه می‌شود. درست است که امروزه کارد و چنگال‌ها را از جنس دیگری می‌سازند، اما این رسم هنوز پابرجا است و به همین دلیل بهتر است برای این کار از قیچی‌های کاهو خردکنی یا دست‌های خود استفاده کنید.