16 اسلاید پست توسط: یو🍓نگ سو𐙚 انتشار: 1 روز پیش 30 مرتبه انجام شده گزارش ذخیره در مورد علاقه ها افزودن به لیست
![عکس](/frontend/images/tests/items/1724085697518.jpg)
پاستا پنه یک بسته
![عکس](/frontend/images/tests/items/1724086096593.jpg)
سینه مرغ، ۲ عدد متوسط
![عکس](/frontend/images/tests/items/1724086332210.jpg)
کره، نصف فنجون (۱۰۰ گرم
![عکس](/frontend/images/tests/items/1724086509543.jpg)
روغن زیتون، به مقدار کافی
![عکس](/frontend/images/tests/items/1724086618914.jpg)
خامه صبحونه، ۲۰۰ گرم
![عکس](/frontend/images/tests/items/1724086869800.jpg)
پنیر خامه ای ویلی، یک بسته
![عکس](/frontend/images/tests/items/1724086964164.jpg)
سیر رنده شده، ۲ عدد
![عکس](/frontend/images/tests/items/1724087019986.jpg)
شیر، یک لیوان
![عکس](/frontend/images/tests/items/1724087431500.jpg)
پیاز، دو عدد متوسط
![عکس](/frontend/images/tests/items/1724087483542.jpg)
پنیر پارمسان رنده شده یا پودری، یک سوم فنجون
قارچ خُرد شده، به میزان دلخواه
![عکس](/frontend/images/tests/items/1724087626216.jpg)
لیمو ترش تازه، ۲ عدد
![عکس](/frontend/images/tests/items/1724087659116.jpg)
نمک و فلفل، به میزان دلخواه
![عکس](/frontend/images/tests/items/1724087709960.jpg)
گوجه گیلاسی، به میزان لازم
![عکس](/frontend/images/tests/items/1724087863361.jpg)
جعفری خُرد شده، به میزان لازم
ابتدا پیازها را در یک تابه ریخته و در روغن زیتونی که داغ شده سرخ کنین . نیازی نیست پیازها خیلی سرخ بشن . سرخ کردن رو تا زمانی ادامه بدین که اونا یکمی سبک بشن طرز تهیه سس آلفردو
کره را در تابه انداخته و منتظر می شویم تا آب شود.
سیرهای رنده شده را به کره آب شده اضافه می کنیم تا کمی تفت داده شوند. دقت کنید که سیر را طولانی مدت تفت نمی دهیم، تا زمانی که عطر و بوی آن بلند شود، کافی است.
در این مرحله ۱۰۰ گرم از پنیر خامه ای ویلی را به مخلوط اضافه می کنیم. پنیر خامه ای ویلی علاوه بر افزودن مزه و طعمی خوب به غذا، بافت خوبی هم به سس آلفردو می دهد.
پس از کمی تفت دادن مخلوط، ۱۰۰ گرم هم خامه صبحانه به آن می افزاییم و با یک همز ن دستی آن را خوب مخلوط می کنیم تا سس بافتی یک دست و صاف پیدا کند.
سپس شیر را به آن اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم.
در این مرحله هم به میزان دلخواه و ذائقه شخصی نمک و فلفل به سس اضافه می کنیم.
مخلوط قارچ و مرغ پخته شده در مرحله قبل را به مخلوط جدید می افزاییم تا دوباره و به اندازه لازم پخته شود. زمان مورد نیاز برای این بخش در حد ۲ تا ۳ دقیقس
در آخر پاستایی رو که از قبل و طبق دستور روی بسته بندی اش آماده کردیم به مخلوط اضافه میکنیم
پاستا آمادست. برای تزیین پاستای آلفردو می تونید از گوجه گیلاسی، پنیر پارمسان و جعفری خُرد شده استفاده کنین
در این مرحله سینه مرغی که خُرد شده رو به پیازهای داخل تابه اضافه کنین . پیاز و مرغ رو تا زمانی تفت بدین که تغییر رنگ پیدا کنه.
پس از تغییر رنگ مرغ ها، قارچ های خُرد شده را اضافه کنین. اجازه بدین که مخلوط یکمی آب بندازه
اگر خواستین مواد کمی بیشتر پخته بشن می تونین درِ ماهیتابه را بزارین تا مخلوط با آب داخل ماهیتابه بپزه
نمک و فلفل را بسته به ذائقه تان به مواد در حال پخت اضافه کنین
وقتی مطمئن شدین که مرغ کاملا پخته شده، زیر تابه رو خاموش کنین
16 اسلاید
1
نتیجه
مجموع امتیاز شما
امتیاز
تعداد پاسخ صحیح
تعداد پاسخ غلط
درصد صحیح
شما به درصد سوالات پاسخ درست دادید
اگر پسندیدی، لایک کن و به سازنده انرژی بده!
12 لایک
نایس
عالیییی بود✨
اووو مرسی💕
پاستا میخوای؟
بیا:🍝🍝🍝🍝🍝
مایننن
عالیی بود🛐🛐🛐🛐🛐🛐🛐
بیشور دیگه حق نداری ازینا بسازی وگرنه باید برام بخری که گشنم نشه😾🍼
عهه وا خودمم گشنم شد وقتی داشتم میساختمش
😭
ماینن
واییی که دهنم اب افتاد
حاجی فقط اس ۱۶ 😧😧😧
من درست کردم ولی مسموم شدیم
وا مسموم برا چی
درست کردم خیلی هم خوشمز………..
برادر مسموم شد