سفری به دستگاه گوارش انسان

مسافران عزیز و محترم لطفا توجه کنید: سفر امروزمون به دستگاه گوارش انسان هستش. ما قراره از دهان وارد دستگاه گوارش بشیم و مو به مو تشریح کنیم و هر بخش رو توضیح بدیم. ایشالا اگر سفینه مون هضم نشه از مخرج به سلامتی بیرون میایم و میفتیم توی چاه توالت! نه البته سعی میکنیم همچین اتفاق حال به هم زنی نیفته ولی به هر حال ممکنه! 😁

اولین محلی که واردش میشیم دهان هست. دهان از زبان، کام، دو ردیف دندان، غدد بزاقی، فک ها و ماهیچه های مختلف تشکیل شده که هر کدوم عملکرد خاصی دارن. زبان به مخلوط شدن غذا با بزاق و حل شدنش در بزاق کمک میکنه و اینطوری شما مزه هر غذا رو متوجه میشید. دندان ها غذا رو گوارش فیزیکی میکنن و غذا رو ریز ریز میکنن تا موقع بلع مشکلی پیش نیاد. بزاق با ترکیبات خودش یه سری قند ها مثل نشاسته نون و سیب زمینی و برنج رو میتونه تا حدودی هضم کنه و با ترکیبات ضدعفونی کننده ش غذا رو از میکروب پاکسازی کنه. یه سری ترکیبات دیگه هم هستن که لقمه غذا رو لیز میکنن که راحت بره پایین! فک ها هم که توی جویدن و حرف زدن مثل زبون و دندون ها کمک میکنن. فقط فک پایین حرکت میکنه و فک بالا ثابته 😄

اوه اوه یارو مارو قورت داد! آماده سرسره بازی هستین؟ پس محکم بشینین و کمربنداتونو ببندین! اینجایی که الان توش هستیم حلق هستش. چهارراه بدن! از یه طرف به دهن راه داره از یه طرف به دماغ از یه طرف به نای و ریه از یه طرف هم به معده! توی این چهارراه باید فقط راه خودتو مستقیم بری حق گردش به چپ و راست نداری😄 مثلا اگر غذا اشتباهی بجای مری بره توی نای یا دور بزنه بره تو دماغ دیگه الفاتحه 😁 برای همین یه سری موانع راهنمایی رانندگی! سر هر خیابون هست که اجازه ورود و خروج بده. مثلا اون زبون کوچیکی که وقتی دهنتو عین تمساح! جلو آینه باز میکنی ته حلقت پیداست اون مانع ورود غذا به دماغه. یه مانع دیگه به نام اپی گلوت هم سر خیابون نای وایساده که نمیذاره غذا بره توی نای! برای همینه که میگن سر غذا خوردن حرف نزنید! چون اون بدبخت گیج میشه راهو باز کنه هوا برای نفس کشیدن بیاد یا راهو ببنده غذا نره تو! البته یه سری خیابون فرعی هایی هم هست که به گوش راه داره برای مواقعی که توی جاده ای گوشات میگیره اونا باد پشت گوشتو اوکی میکنن😁

خلبان عزیز لطفا اون روکش ضد اسید رو فعال کن وگرنه سفینه مون حل میشه! اگر گفتین اینجا کجاست؟ آفرین معده! توی معده قراره یه مدت بمونیم تا غذایی که طرف خورده بیشترش هضم بشه. محیط معده خیلی خیلی اسیدیه. مثل جوهرنمکی که مادرا میریزن توی توالت و اگر روی دستت بریزه دستت حل میشه توش معده هم همینطوریه حالا شاید با خودت بگی چرا خودمون حل نمیشیم؟ چون دور تا دور معده یه لایه ژله ای و چسبناک قلیایی(قلیونی نه ها 😅) وجود داره که اون اسید رو خنثی میکنه که خودمون خودمونو حل نکنیم! این اسیده یه سری آنزیم هایی که پروتئین هارو هضم میکنن رو فعال میکنه و خلاصه که لازمه! ویتامین B12 ای هم که بدن برای خون سازی لازم داره همینجا به کمک یه ماده به اسم فاکتور داخلی معده جذب میشه! اونی که برای لاغری معدشو برمیداره یه کمخونی خطرناک میگیره و اگر بهش نرسه ممکنه بمیره! خلاصه که اینجا یه شیش هفت ساعتی میمونیم تا دریچه آخر معده باز شه بریم مرحله بعد. اگر خواستین میتونین از پنجره بیرونو تماشا کنین یا بخوابین چون یه مدت طولانی اینجاییم.

مسافران عزیز به بخش بعدی اجازه ورود پیدا کردیم لطفا بیدار شین😄 رانندگی سفینه توی این بخش یه دست فرمون شوماخری میخواد که توی درودیوار نخوریم برای همینه که یه خلبان ماهر داریم. بزنید به افتخارش 👏👏 اینجا توی روده باریک هستیم. هیجان انگیز ترین ترن هوایی سرپوشیده بدن. اولش دوازدهه هست. یعنی به اندازه دوازده تا انگشت. که بوعلی سینا کارکرد این بخش از روده باریک رو کشف کرد. اینجا دیگه آخرین اقدامات برای هضم انجام میشه. آنزیم های خود دوازدهه و محتویات کیسه صفرا و آنزیم های لوزالمعده میریزن اینجا! از اینجا به بعد دیگه هضم نداریم... فقط جذب مواد هضم شده به بدن رو داریم. پرز هایی که روی دیواره روده باریک هستن باعث افزایش جذب مواد میشن. فعلا دیگه عرضی نیست. از سفینه سواریتون لذت ببرین! 🛸

اینجا دیگه مرحله آخره! روده بزرگ! الان وارد اول روده بزرگ یعنی روده کور شدیم. اگر از پنجره کف سفینه پایین رو نگاه کنید اون سوراخ کوچولو دریچه ورودی آپاندیسه! آپاندیس برخلاف تصور همه که فکر میکنن به هیچ دردی نمیخوره توی ایمنی و عملکرد دستگاه لنفی نقش داره! اینجا توی روده بزرگ هم فقط آب و مواد معدنی جذب میشن و یواش یواش داره مدفوع شکل میگیره. پس اگر حالتون بد میشه از پنجره بیرون رو نگاه نکنید! اوه اوه چه بو گندی میاد خلبان تهویه هوا رو فعال کن مثکه بدنه سفینه نشتی داره! خب رسیدیم راست روده و دیگه آخر لوله گوارشیم و.... قاااارررتتت 💨 نباید این اتفاق میفتاد ولی ما الان توی فاضلاب منطقه 4 تهران هستیم ای لعنت بهش!

خب امیدوارم از این سفر مهیج لذت برده باشید و کلی چیزی یاد گرفته باشید. مهماندار علیرضا روز خوبیو در فاضلاب منطقه 4 تهران براتون آرزو میکنه!